Покупал это филе грудки цыпленка мой муж во Вкусвилле, так как мне нужно было сварить щи, а на это филе была акция.
В упаковке 3 филе весом почти 900 грамм. Суп, как правило, я варю всегда на втором бульоне. Первый - выливаю.
Бульон получился неплохой. Хочу отметить, что я варю бульоны и вообще все супы исключительно с мясом. Никаких овощных супов я не делаю, так как просто не наедаюсь ими и без мяса не представляю своей жизни.
Не смотря на то, что у грудки не было кожи и костей и бульон получился более легким, щи на этом бульоне получились очень даже вкусными!
Так же эту грудку можно пожарить, запечь или сделать жюльен в жаровне. Получится очень даже вкусно!
Рекомендую!
