Жизнь современного человека сложно представить без микроволновой печи, которая позволяет быстро разогреть, разморозить или приготовить еду.
Вопрос о пользе и вреде микроволновки вызывает многочисленные споры, поэтому мне хотелось бы уделить этому некоторое внимание в своем отзыве.
Негативное влияние микроволновой печи
В ряде исследований говорится о вреде микроволновой печи на разогретые в ней молочные смеси. Электромагнитные колебания изменяют состав молока.
Говорится и о том, что излучение деформирует белок, поэтому мясо после приготовления в микроволновке содержит канцерогены.
Получается, что не стоит разогревать или готовить в микроволновке молочные и мясные продукты.
Есть информация о том, что разогреве пищи в микроволновке происходит ослабление клеточной мембраны пищи, что питательность пищи при разогреве снижается на 80%.
В некоторых исследованиях отмечается, что приготовленная в микроволновке еда имеет низкий показатель РН, а это нарушает кислотно-щелочной баланс, ведёт к закислению внутренней среды организма.
Если эта информация достоверна, то вообще нежелательно использовать микроволновку.
Мое мнение о вреде и пользе
Честно говоря, я не знаю, насколько верна информация о вреде, лично для меня микроволновая печь очень удобна в повседневной жизни, поэтому на данный момент я не могу отказаться от ее использования и на смену старой микроволновке приобрела новую, которая на данный момент эксплуатируется на протяжении года. Тем не менее, чтобы снизить возможное негативное влияние я ввела для себя ряд ограничений:
Я не разогреваю замороженное мясо и рыбу в микроволновке, предпочитая разморозку в воде
Я не готовлю в микроволновке, только разогреваю
Если я не спешу, я стараюсь обойтись без использования микроволновки
Я избегаю разогрева в микроволновке молочные продуктов, за исключением сыра, очень уж люблю горячие бутерброды с сыром сверху
Я стараюсь реже разогревать в ней мясные продукты
Выбор микроволновки
Так как мне нужна микроволновка только для разогрева и не для слишком частого использования, то я выбрала довольно простую микроволновку без лишних заморочек. Ею стала микроволновка StarWind SMW3320. Расскажу о ней подробнее.
микроволновая печь STARWIND SMW3320
Описание от производителя
Небольшая и практичная модель микроволновой печи STARWIND SMW3320 прекрасно впишется в интерьер любой кухни и будет сочетаться со всеми уже имеющимися приборами за счет своего минималистического дизайна.
Микроволновая печь была упакована в большую картонную коробку с изображением самой микроволновки, указанием бренда и модели, на коробке также указана вся основная информация о данной модели. Внутри находилась сама микроволновая печь, поворотная подставка, стеклянный поддон, а также гарантийный талон и инструкция по эксплуатации.
микроволновая печь STARWIND SMW3320
Микроволновая печь небольшая, белого цвета, ничем не примечательна и не выделяется среди других микроволновок.
Внутри микроволновки
микроволновая печь STARWIND SMW3320
микроволновая печь STARWIND SMW3320
Управление в данной модели механическое, имеются две поворотные ручки-переключатели, расположенные в правой части лицевой стороны корпуса. Дверца открывается при помощи кнопки, расположенной внизу под панелью управления.
На фото лицевая сторона корпуса с переключателями и кнопкой открытия дверцы
микроволновая печь STARWIND SMW3320
В нижней части микроволновой печи есть 4 ножки, поэтому можно спокойно поставить на столе, без какого-либо дополнительного покрытия для защиты поверхности.
Максимальная мощность для быстрого разогрева или приготовления еды – 700 Вт, мощность можно регулировать. Имеется 6 режимов, одним из которых является разморозка. Максимальное время приготовления – 30 минут.
Впечатление
Данной микроволновой печью я пользуюсь на протяжении чуть больше года, она меня полностью устраивает, за этот год она ни разу меня не подводила. Она удобна в эксплуатации, легко и быстро подогревает и размораживает в еду, при желании в ней можно и готовить, но я обычно этого не делаю. Мыть ее не так уж просто, а любые пятна на ней сразу заметны, поэтому конечно желательно регулярно ее протирать, чтобы не пришлось потом долго отчищать.
А вот и пример разогретого в этой микроволновке кусочка пиццы
Достоинства
Простая
Удобная
Быстрый разогрев еды
Быстрая разморозка продуктов
Достойный среднебюджетный вариант
Недостатки
Теоретически использование микроволновки является не полезно для здоровья, других недостатков я не нашла.
Итог
Я вполне могу рекомендовать данную микроволновая печь к покупке, однако на всякий случай советую не злоупотреблять ее использованием.
Электромагнитные волны влияют на организм человека. Они изменяют состав крови, уменьшая гемоглобин. Ноя уже не могу без нее! Подогреваю еду не в кастрюле или сковороде, а сразу на тарелке Всегда!