Приобрела себе такую сковородку с керамическим покрытием, из серии Классик. Очень довольна. Жарить конечно одно удовольствие. пища не пригорает вообще, никакого постороннего запаха нет!!! Мыть легко. Чем понравилась именно Биол: при достаточно средней цене (на такие сковородки) имеет утолщенное дно, не будет деформироваться, покрытие керамика немецкая (по их технологии), сама сковорода алюминий литой (не штамповка). Конечно, надо соблюдать правила эксплуатации, как уже писали выше, не выносит перепады температур. Нельзя мыть абразивными средствами, лучше пользоваться деревянными или силиконовыми лопаточками, хотя производитель заявляет, что покрытие стойкое, но так....во избежание царапанья. Но это вообщем то мелочи, про которые забываешь, когда жаришь на ней. Отличная вещь, рекомендую.
