Бродя по продуктовому магазину я вспомнила, что дома заканчивалась соль. Можно было взять обычную поваренную, упаковка которой стоит сущие копейки, но мне захотелось чего – то нового. После недолгих поисков я заметила на прилавке с приправами несколько интересных баночек. «Вкусная соль» - гласило название.
А почему бы и нет? – подумала я, и прихватив одну из баночек, направилась к кассе.
Дома я подробно изучила упаковку и содержимое. Если верить названию, то соль в упаковке должна была быть йодированная. Но если мне не изменяет память, то такая соль должна храниться в темной таре, иначе все полезное в ней исчезнет. Судя по прозрачной упаковке от йода там остались одни лишь воспоминания) хотя это всего лишь мои догадки)
Когда только открываешь банку, видишь довольно крупные частички соли, смешанные с приправами. Но если присмотреться, то чем ближе к донышку, тем мельче становится соль. И на самом дне она уже, как песочек)(на фото кстати это хорошо видно) такой «песочек» я люблю добавлять в различные блюда, а вот те крупинки, которые побольше – в салаты. (ингредиенты пускают сок, плюс я заправляю оливковым маслом, и в итоге крупинки растворяются).
В моей баночке собраны 12 овощей и трав: морковка, паприка, зелень сельдерея, чеснок, корень сельдерея, лук репчатый, укроп, петрушка, розмарин, базилик, майоран, кардамон, мускатный орех. Весь этот букет создает неповторимый аромат. Иногда при готовке я обхожусь одной лишь этой солью, не используя дополнительные приправы. А зачем?) вкус и аромат она дает такой, что вся семья каждый раз с восторгом уплетает приготовленные блюда.
Стоит такая баночка около 40 рублей и хватает ее надолго. Поэтому если вам надоела обычная соль и хочется попробовать чего – то нового, смело покупайте!)
