Последний раз были в Новосибирске в далёком 2020 году. Сейчас остановились на один день проездом, передохнуть после дороги и дальше двинуться в путь. Запомнили с прошлого раза уютный ресторанчик грузинской кухни и сейчас я хотела непременно сходить в него.
Конечно, почти за пять лет много изменилось и те воспоминания уже немного забыты, но мне нравится плавать по волнам памяти.
Фото автора. Вид с улицы.
Как говорит дубльгис, всего по городу пять филиалов. Мы были в точке на Красном проспекте 37, здесь кафе располагается на втором этаже.
На входе есть стойка администратора или хостес, девушки не было. Но мы самостоятельно разделись и она сразу пришла, провела нас за столик. Тут есть два зала и новый балкон, мы выбрали посидеть на балкончике с небольшим видом на город.
Фото автора.
Очень уютно сделано, сидеть не холодно, прямо рядом с нашим столиком были теплые батареи.
Фото автора.
Сразу подали два меню, долго ждать также не пришлось. Здесь довольно толстая папка с красивыми яркими картинками. Кто-то скажет, что картинки это зашквар и прошлый век, но мне нравится видеть итоговый вариант блюда, который я выбираю.
Фото автора.
Мы шли непосредственно на бизнес-ланч, здесь он с 12:00 до 16:00, так что аккурат успели на него.
Фото автора. Меню бизнес-ланча.
Меню бизнес-ланча не большое, но так кажется везде. Выбрать есть из чего, мне понравилось, что можно заказать хинкали поштучно. Взяли две штуки с цыаленком и сулугуни, муж взял оджахури со свининой плюс хачапури по-аджарски обязательно. Очень хотелось вкусного горячего чая, так что пришлось брать фруктовый чайник и основного меню.
Фото автора.
Мне понравились веселые названия коктейлей. Если бы завтра не надо было ехать, я бы точно что-нибудь попробовала.
Фото автора.
Выбор хинкали в основном меню большой, можно также заказать поштучно и набор ассорти.
Фото автора.
Есть даже необычные хинкали черного цвета, видимо для любителей экзотики.
Фото автора.
На выбор есть три вида хачапури. Но по-аджарски давно в нашем сердечке.
Фото автора.
Чай принесли довольно быстро, с ним был небольшой сладкий комплимент - печенька из соленого теста с корицей и сахарной пудрой. Официантка предупредила об этом, так как бывают разные аллергии. Также до чая принесли чашечку с аджикой, это бесплатно, но я не стала пробовать острое. Муж попробовал, сказал острота умеренная и ярко чувствуется кинза.
Фото автора.
Далее ему принесли оджахури - порция умеренного размера, но мясо приличное количество за такую цену. Покушал с удовольствием.
Фото автора.
Мои хинкали оказались тоже среднего размера, но для меня идеален именно такой. Был ярлычок с указанием начинки, очень приятно такое внимание к деталям.
Фото автора.
Хинкали оказались сочные, всё в лучших традициях, количество перца в меру, цыпленок очень нежный и сочный. Вот только слегка не заметила сулугуни, может было небольшое количество либо при перемешивании и нагревании потерялся в курице. Но совершенно не критично, вкус мне очень понравился.
Фото автора.
И гвоздь нашей программы - хачапури по-аджарски немного меня разочаровал. Совсем капельку показалось, что тесто было не очень воздушное, внутри теста также не было сыра и разрезалось хачапури с трудом. Однако несомненный плюс - желток был свежий и не запечённый, начинка отлично перемешалась с ним.
Фото автора.
Также бесплатно дали влажные салфетки, прям чувствуется отличный сервис, которого мне очень не хватало.
Туалет здесь находится у стойки администратора и выглядит как очень дорогое место.
Фото автора.
Есть тканевые полотенца для руки и даже крем для рук. Я им немного воспользовалась, очень вкусно пахнет и смягчает.
Фото автора.
В туалетных кабинках чисто, сначала не поняла зеркальные двери, но потом разобралась. Вот только было большой неожиданностью, что в туалете начнет внезапно работать музыка, я слегка подпрыгнула 😄
Фото автора.
Ощущения после посещения очень приятные. У нас несколько раз поинтересовались, всё ли понравилось, когда забирали посуду и администратор на выходе.
Чек получился ровно на 900 рублей. Принесли счёт, но не спросили, как будем рассчитываться. Но я всегда по умолчанию расплачиваюсь картой.
Фото автора.
Что могу сказать в итоге?
Очень нравится это заведение, приятная атмосфера и не громкая музыка. Также понравился балкон, сделали красивый интерьер. Обслуживание тоже отличное, девушки официантки милые, даже ничего вытягивать не пришлось, сами всё рассказывают.
Как мне кажется цены основного меню чуть выше среднего, а вот у блюд из бизнес-ланча стоимость весьма доступная.
Если бы мы жили в Новосибирске, то чувствую частенько бы сюда заходили ☺️
У нас в Уфе тоже есть этот ресторан, всем подают аджику к столу. Была там года 3 назад, может что-то изменилось, но у нас не повезло с персоналом поэтому все приносят почти холодным (
