Всем привет! Макароны я люблю и готовлю часто. Люблю пробовать новые и разные. Предпочтение отдаю макаронам из твердых сортов пшеницы.
Эти макарошки я увидела в Перекрестке, со скидкой 60 руб, без скидки 94 руб. Макароны вроде итальянские, из твердых сортов. Но если посмотреть производителя, то это Макфа, Челябинская обл. Да и штрих-код российский.
Для такого типа макаронов цена мне показалась слишком низкая, поэтому я взяла две упаковки на пробу.
Упаковка плотная, матовая, в синих тонах. Через окошко можно разглядеть форму макаронных изделий. Крупными буквами указано название данной формы.
Сзади упаковки состав, дата производства, а так же названия всевозможных форм макаронов.
Я отварила макароны ровно 10 минут, в подсоленной воде. Это именно то время, которое указано на упаковке. Вода слегка помутнела, но не сильно.
Они не получились аль-денте. Проварились, при этом остались упругими и не потеряли свою форму. Для аль-денте хватит, возможно, 8 минут.
Аромат во время варки напомнил мне то, когда я варю пластинки теста, приготовленные собственными руками. То есть, как из домашнего теста.
В целом, сплошные плюсы. Рекомендую!
Видео-обзор макаронов на моем ютуб-канале▶️