Всем привет, последний мой отзыв был написан после неудачной покупки кофе и вот я решила, что надо и о своем любимчике рассказать!
Сегодня поделюсь отзывом о молотом кофе фирмы Sibaristica, Эфиопия Сидамо Гуджи.
Данная фирма находится в Санкт-Петербурге и у них можно найти кофе на любой вкус и в любых форматах (дрип-пакеты в разных количествах, молотый, кофе в зернах)
Перепробовано много разных вкусов от данного производителя, они различаются крепостью и кислинкой, решила написать именно об этом, потому что считаю этот вкус самым обычным, стандартным, уверена Эфиопия понравится всем!
Описание: Отличается сладким ароматом, особенной кислинкой во вкусе, которые так присущи высокогорной арабике из Эфиопии. Пользуется особой популярностью среди кофейных гурманов, которые почитают его за уникальный вкус.
Во вкусе: цветочный мед, сухофрукты, черный чай с лимоном. Вес 200 гр.
Плотный пакет надежно закрывается замком зип-лок и имеет клапан, все продумано до мелочей 👍
Я покупала такой кофе и в дрип пакетиках, но этот выходит дешевле даже с учётом покупки пакетиков для заваривания. Вкус молотого в данной упаковке и в дрипах идентичен.
Цена: Кофе покупала несколько месяцев назад, стоимость была 415 руб на Ozon.
Вкус и аромат:
Ещё раз повторюсь, считаю что кофе универсальный, т.е. он абсолютно не навязчив, но в меру крепкий (к примеруYellow Submarine показался мне совсем слабеньким) но не горький, не жженый, кислинка тоже средняя.
Аромат ощущается уже при открытии упаковки, запах очень приятный, кухня превращается в кофейню 😁 (в предыдущем отзыве, что я писала на другой кофе, стоял лишь запах жженого зерна, мрак!), благодаря замку зип-лок кофе и за месяц не становится менее ароматным.
При заваривании аромат такой же божественный и ярко выражен, в пакете появляется пенка и цвет кофе насыщенный! Я на пакет добавляю 3 чайные ложки без горки, чашка 300 мл. Можно добавить и сливки, вкус будет ещё нежнее, тут уж кто что больше любит.
Итог: на данный момент это мой фаворит и мне захотелось поделиться своим мнением. Спасибо производителю и успехов в дальнейшей работе.
