Пицца прочно вошла в нашу жизнь, как вкусное и быстро приготовляемое блюдо. Но для неё непременно нужен хороший сыр.
Специальный сыр для пиццы в нашем городе я встречала только в гипермаркете "Лента"
Производитель упорно пишет на упаковке "Новинка", хотя впервые я покупала такой продукт не меньше, чем полгода назад.
Состав неплох:
А вот упаковка не очень удобная, особенно если вы не планируете потратить весь сыр сразу
Нужно вскрыть этот "батончик"
отрезать нужное количество продукта и плотно закрыть оставшееся (например, фольгой или пищевой плёнкой).
Сыр пластичный, легко режется. Пахнет, как "Янтарь" в давнишние времена - свеже-приятно-кисловато.
Раскладываем порезанный сыр на пицце (я режу полукружьями) и отправляем в духовку. Он быстро плавится, превращаясь в равномерную массу. Не знаю, подрумянивается ли он, ни разу не ждали до этого момента.
Тянется, как и полагается расплавленному сыру
На вкус сыр очень мягкий, почти не солёный, с лёгкой кислинкой, не забивает вкус начинки, а подчёркивает и дополняет его. Подойдёт к пицце с любой начинкой.
На сегодняшний день его цена (в упаковке 400 г) составляет около 250 рублей, я покупала со скидкой в честь Дня рождения "Ленты" за 190 руб. По-моему, это вполне адекватная цена за продукт такого качества.
Рекомендую познакомиться с ним всем любителям пиццы. Приятного аппетита!
