Всем привет! Недавно я делала сырники из творога Лето Близко 5%. Брала в Европе за пачку -35 рублей, по-моему этого их фирменная марки и больше нигде не продается. Сам творог клеклый, вязкий. Такой подойдет для приготовления сырников или творожка в миксере. Есть его самостоятельно не рекомендую, творог на любителя. Такой беру только для выпечки.
Пачка весом 180 грамм. Срок годности 14 суток от даты производства. Состав обычный, молоко и закваска. Запах приятный, легкий, молочно-кислый. По вкусу кислит. Консистенция плотная, вязкая.
Такой пачки творога хватает на 4 сырника. Поэтому я беру сразу 2. Творог легко размешивается вилкой и сырники получается лепить легко, главное правильно выбрать соотношение муки с творога. Сырники получаются вкусные и аппетитные. Дома они разошлись быстро.
Творог для выпечки рекомендую!
