Здравствуйте дорогие читатели!
Сегодня хочу рассказать Вам о Кофе в дрип-пакетах Tasty Coffee Кения Маунт
📌 Общая информация о товаре:
10 шт по цене в 619 ₽
Ростер для обжарки: Probat UG-22
Степень обжарки: фильтр
Регион: центральное высокогорье
Способ обработки: мытый
Высота произрастания: 1400–1800 м
Оценка Q-грейдера:85.00
📌 Упаковка кофе.
Кофе в дрип-пакетах Tasty Coffee Кения Маунт продается в квадратной почти что картонной коробке.
Оформление стильное.
Вся нужная информация в наличии.
Внутри находится 10 пакетиков.
Они сложены аккуратно и компактно.
Выглядят они вот так-
Еще в моем заказе лежали брендированный шоколадки.
📌 Информация о кофе от производителя.
Оттенки вкуса:
Сочный кофе с нотами красной смородины, какао и чёрного чая
Кения Маунт —
базовый, но вкусный и очень популярный сорт в нашем ассортименте. И это не случайно, ведь кофе из Кении считается одним из лучших в мире. Все благодаря тому, что здесь проводят исследовательские работы, а для обработки зерна применяют современные технологии. Также здесь эффективно работают небольшие кооперативы, и зерно экспортируют через открытый аукцион.
Этот кофе
назван в честь горы Кения — самой высокой в стране и второй по высоте горы в Африке после Килиманджаро. А сам кофе растет вокруг горы, а также в сторону юга — почти до столицы страны — Найроби. Растет он на высоте 1400-1800 метров над уровнем моря на богатых вулканических почвах, что придает чашке кофе сложный и богатый вкус.
📌 Приготовление кофе.
Дрип-пакеты —
это молотый кофе, порционно упакованный в специальные пакетики. Чтобы готовить кофе в дрип-пакетах, не нужны специальные навыки и аксессуары. Благодаря этому такой кофе удобно брать в поездки.
Итак, я беру плотный пакетик.
На его обратной стороне указано как открыть и даны рекомендации по приготовлению.
Все расписано подробнейшим образом
И как говорится тут справится даже ребенок.
Обязательно:
1. Кофе в дрип-пакетах.
2. Высокая кружка.
3. Горячая вода.
Желательно:
1. Весы.
Открыть легко и не надо иметь под рукой ножницы.
Внутри вот такой пакет-
Еще раз отрываем , теперь уже верхний край-
И соответственно с инструкцией опускаем в чашку.
У меня не высокая, но все проходит идеально.
Пакетик за края закрепляется прочно, не спадает во время пролива.
Покажу сверху-
Внутри молотый кофе-
Дозировка воды
Общий объем воды для дрип-пакетов с кофе темной обжарки составляет примерно 150 мл, для светлой — около 190 мл. Поэтому при дозировке воды ориентируйтесь на выбранную чашку 250 мл: 150 мл — это около половины, 190 мл — чуть больше двух третей. Отнеситесь внимательно к количеству воды: если ее слишком много, вкус напитка будет более водянистым.
📌 Вкус и аромат кофе.
Готовый напиток выходит ароматным и вкусным.
С водой я стараюсь каждый раз не переборщить, но иногда все таки напиток выходит не очень насыщенным.
В целом вкус интересный. с ягодными нотами и узнаваемой терпкость черной смородины, даже скорее именно черносмородинного листа. Есть прям ощутимая кислинка.Учитывайте этот момент.Знаю , чьл такое во вкусе часто на любителя, но мне понравилось.
Какао можно сказать доминирует.
В целом чашка выходит легкая.Отлично для полдника.
Утром она навряд ли вам поможет взбодриться и быстро прийти в себя после сна, но в путешествиях, поездках точно порадует так как пакетики удобно брать собой.
📌 Плюсы данного напитка:
- удобно хранить
- удобно брать с собой
- легко готовить
- вкусно пить
📌 Вывод.
Отличный вариант, чтобы взять любимый напиток с собой и заварить его в любом месте без кофемашины и других приспособлений, а имея только чашку и кипяток.
Спасибо что читаете.
Всем желаю новых, ярких, гастрономических открытий.
