Я уже давно привыкла использовать в готовке какие то различные заправки для улучшения вкуса например того же соуса, супа, а некоторые и вообще для того что соус сделать, поэтому например заправки для супа я покупаю себе регулярно.
Не так давно я попробовала именно заправки от супа от марки Махеев, к слову именно их не так часто можно вообще встретить в супермаркетах, я случайно увидела их на Озон, когда покупала там крупы и решила попробовать. Недавно кстати заказала их снова ))
В этом отзыве я расскажу о заправке для Борща, которая кстати у меня первая подошла к концу так как этот суп домашние любят больше всего.
Упаковка у этой заправке к супу классическая для такой продукции - плотный, мягковатый пакет объемом 250 мл. Одной упаковки мне хватает где то на три супа точно.
На обороте упаковки можно найти описание заправки, ее состав
Состав конечно же не на 100 % натуральный - но я к такому составу отношусь ... ну как к кетчупу или томатной пасте, естественно что там есть добавки что бы продукт хранился. Скорее всего есть и вкусовые добавки, потому что например если делаю борщ без нее детям не нравится - не так вкусно".
Внешне заправка напоминает густую томатную пасту,
в текстуре видны мелкие овощи. По вкусу чувствуется что есть и немного соли, какие то пряности, перец. Если томатная паста например кислая, то тут именно больше добавки в виде приправ, которые не дают чувствовать эту небольшую кисловатость.
Собственно в использовании я ничего нового про нее не скажу )) Добавляю ее в самом конце, когда суп уже закипает. Варю с ней пару минут и дальше суп уже "настаивается".
Заправка делает суп более ярким внешне -
не всегда же можно найти свеклу что бы она была именно яркой, часто суп получается розовым из-за нее. Заправка это исправляет. Да и сам вкус супа становится более насыщенным.
В целом заправкой для супа Борщ от Махеев я довольна. Вообще люблю эту марку, часто беру ее продукцию, да и эту заправку уже заказала себе снова. Так что ставню ей пятерку и рекомендую.
