Я люблю разные варианты сыра сулугуни, есть любимчики, но и новые покупаю пробую. Последняя новинка для меня была от Маркет Перекресток.
Упакованный кусочек в фасовке 280 гр. выглядел вполне симпатично, стоимость довольно невысокая, так как это своя продукция магазина. Но вместо того, чтобы насладиться вкусным продуктом я получила то, что есть оказалось невозможно.
С виду сыр вполне себе нормальный, но мягче, чем тот сулугуни, что я покупаю обычно. Первое, что насторожило - это запах. Какой-то немного кислый, но не молочно-кислый, а вообще непонятный, искусственный. Второе - это вкус. Я вообще не почувствовала там сыр. Сложно описать, на что это было похоже, что-то безвкусное с кислинкой как от рассола огуречного и пластика, что ли. В общем, это не сулугуни, да и вообще не сыр, это странный продукт. При этом состав у сыра вполне хороший, как они смогли сделать такое, мне совсем не ясно.
Но я дала этому сыру второй шанс, решив, что он может "раскрыться" в запеченном виде со специями и другими ингредиентами. Но и тут ничего не получилось - вкус этого чудесного продукта не перебили даже яркие специи. В итоге всё оказалось в мусорке, и блюдо и остатки сыра.
Не рекомендую, однозначно.
