Торт Робин сдобин Фирменный — отзыв

Всем привет.

Если бы меня спросили, какие ингредиенты в торте я не люблю, я бы ответила не задумываясь - курагу, орехи, мак.

Парадокс, но все эти компоненты есть в Фирменном торте от Робин Сдобин и я его буду очень сильно хвалить.

В этом варианте все заиграло для меня новыми красками.✨😻 Какая же вкуснота!

Несмотря на то, что уличные магазинчики Робин Сдобин мы не помещаем совершенно, эту пекарню в Воронеже очень любим.

Вообще наш излюбленный торт - Наполеон. Огромный и очень вкусный. А вот этого красавца взяли совершенно случайно, на день рождения, когда Наполеона не оказалось в наличии.

 

Общая информация.

Торт Фирменный

Сметанный бисквит с добавлением кураги, мака и орехов, с заварным кремом

Где купить: пекарня Робин Сдобин или на офф. сайте

Цена: 1400 руб.

Вес: 1600 гр.

Состав

Фирменный торт Робин Сдобин

 

Упаковка.

 

Торт никак не маленький - больше полутора килограммов, так что и упаковка у него внушает - огромная круглая классическая коробка с прозрачной верхушкой.

Довольно таки крепкая конструкция, и защелкивается по бокам хорошо. В руках такой торт дотащить уже будет сложновато.

А вот качество информативной наклейки оставляет желать лучшего - половина текста не пропечаталась. Большинство информации все еще читабельно, но сложно.

А еще, с легкой руки датой производства заклеили всю информацию о производителе. Но все это в общем то мелочи, главное - это в безопасности доставить большой и красивый торт к праздничному столу!

 

Вкус и свойства продукта.

 

Тортик выглядит презентабельно, хотя ничего необычного и выдающегося в нем нет. Он просто большой, аккуратный и выглядит нежно. Молочные оттенки, лёгкий полет фантазии на верхушке и орешки на бортиках.

Украшения выполнены в основном из темного и белого шоколада, заварного крема и грецкого ореха.

Сверху тортик залит слоем заварного крема. В большом количестве, не пожалели.

Крем шикарный, очень вкусный, ничуть не переслащенный. Я ощущаю в нем нотки чиза.

Идеально дополняет коржи, его много, но не излишне. Мягкая текстура, нежный вкус - этот крем можно легко слопать без теста! Он совершенно не приторный, не тяжёлый. После куска такого торта мне не тошнит. И я обдираю излишки крема, что бы умерить жирность, потому что здесь все очень гармонично.

В разрезе между коржами наполнение аналогичное.

Слои теста разные - шоколадное и обычное. Коржи пышные, мягкие, отлично пропеченные.

Срез ровный, выглядит очень аппетитно!

Тут видно, что в достатке присутствует и курага, и мак.

Отдельно обращу внимание на качество грецкого ореха - оно отличное. Все кусочки были очень красивые и ровные, без горьких и твердых кусочков. Идеальный грецкий орех - мягкий, но хрустящий, и очень вкусный.

Сам тортик я отношу к средне сытным. Тот случай, когда нужно и можно скушать ровно 1 кусочек, не больше и не меньше. Приходит чувство насыщения, но плохо от излишней сладости или жирности не становится.

Конечно же, этот тортик калорийный) но такое лакомство не подразумевается на каждый день, а в праздник позволить можно!✨😌

 

Вывод.

 

Этот торт стал удивительным открытием для меня. Хотя по такому ценнику брать его разумно только на большое празднество для компании. Все таки 1.6 кг десерта это не шутки. Хотя признаюсь честно, торт, пусть и не за 1 день, мы осилили втроем. Все потому, что от него никогда не становится плохо.😁

 

Достоинства.

• Очень вкусный крем
• Много начинки
• Не приторный
• Достаточно уникальный вкус
• Большой
• Идеальные грецкие орехи
• Гармоничное сочетание вкусов
• Не вызывает тошноту
• Вкусное бисквитное тесто
• Подойдёт для компании и на большой праздник

Недостатки.

• Дорогой

Тортик этот я однозначно советую попробовать! Это очень вкусно, и довольно необычно! И даже если вы не любите орехи, сухофрукты, мак.... Возможно, этот продукт сможет Вас удивить!