Всем доброго времени суток.
Качественная бумага-залог идеального ужина, если дело касается блюда из духовки.
Я перепробовала разные типы бумаги, в том числе и силиконовые. Сталкивалась с разными проблемами: рвется, еда отлипает вместе с бумагой, слишком тонкая и т.д.
Выбирая очередную бумагу на Ozon, увидела от Textop. Множество положительных отзывов и приятная стоимость сделали свое дело.
Описание от производителя:
Бумага для выпечки имеет силиконовое покрытие, предотвращающее прилипание и пригорание изделий. Готова к использованию, дополнительного смазывания жиром не требуется. Влаго и жиростойкая бумага коричневого цвета, имеющая высокую воздухопроницаемость, может использоваться и в духовке, и в микроволновой печи. Можно использовать при температуре 220 градусов
Место покупки. Интернет-магазин Ozon
Стоимость. Начинается от 206 рублей. Цена зависит от длины бумаги. Я для начала приобрела 8м, позже стала брать по 25. Соответственно чем длиньше бумага, тем выгоднее покупка.
Ширина. 38 см
Страна-производитель Россия.
Вдвойне приятно, что отечественный производитель делает качественные вещи.
Упаковка и внешний вид.
Так как первый раз я заказала бумагу маленькой длины, она мне пришла в картонной коробочке.
При втором заказе бумага была упакована в термоусадочную плёнку.
Состав:
Основа 100 % целлюлоза, 100% пищевой силикон
Бумага средней плотности. Ниразу у меня не порвалась.
На ощупь чувствуется та самая силиконовость, поверхность с двух сторон гладкая. Поэтому не страшно перепутать стороны.
От бумаги не исходило никакого неприятного запаха.
В процессе эксплуатации показала себя только с положительной стороны.
Она отлично подходит для широких противеней, нет необходимости в двух слоях.
Благодаря её ширине весь жир остается исключительно на бумаге, а противень чистенький. Его достаточно просто сполоснуть и протереть салфеточкой.
Бумага действительно отлично себя показала при максимальной температуре. Хачапури я выпекаю при 220 градусах. Никаких нареканий.
Первое время я все же смазывала бумагу маслом, но потом поняла, что в этом нет никакой необходимости.
К бумаге ничего не прилипает.
Блюдо легко перекладывается на тарелочку.
Теперь я не мучаюсь и не теряю время, чтобы отскабливать овощи, картошку или мясо от бумаги.
С Textop я экономлю свое время и нервы.
Никаких минусов найти я не смогла, думаю повторная покупка более чем это подтверждает.
Спасибо за внимание.
