Вино я люблю и употребляю его часто. Также, время от времени читаю про вино статьи, смотрю видеоблоггеров и публикации в Телеграм-каналах. И вот в одном из каналов зимой, после Нового Года очень большое количество подписчиков положительно отзывались о Рубине от Фанагории. Нахваливали, рекомендовали и буквально советовали скупать все бутылки, какие есть в магазине. А продается такое вино Ф-Стиль в основном (или может быть только) в сети магазинов Красное и Белое. Я не люблю эту сеть магазинов, посещаю ее очень редко. Но вот на днях все-таки зашел и не ушел без покупки. Поэтому напишу свой обзор об этом красном полусладком вине.
На что обращаешь внимание в первые секунды знакомства, это очень тяжелая бутылка. Увесистая из темного непрозрачного стекла.
Укупорена простой пробкой, даже не из прессованного коркового дерева.
В бокале у вина алый, вишневый насыщенный цвет. Густой.
В аромате есть ваниль. Забродившее вишневое варенье. Заварочные, чайные ноты. Вино полусладкое, но откровенно сладких оттенков не ощущается. Аромат приятный и легкий.
Восторг с первого глотка. Легкое, питкое, в меру плотное вино. С приятным кислым красным виноградом во вкусе. Даже неожиданно кислым. Присутствуют красные слегка кисленькие ягоды: красная смородина, кизил, клюква. Есть также шоколадные ноты.
От бокала к бокалу вино трансформируется во вкусе. Появляется терпкий вкус черноплодной рябины.
F-Style Фанагория Рубин характеризуется как полусладкое. Но сахар абсолютно не выделяется, даже играет роль второстепенную. Интересно так получается, что вино полусладкое, и при этом такая высокая кислотность.
Сахара заявлено 30 грамм, спирта 12 градусов.
Приятное знакомство в сортом винограда Рубин. Вино очень вкусное и достойное. Присоединяюсь ко всем, кто его хвалит. По возможности куплю с запасом.