Бутылку полусухого вина Urban Riesling я купил около месяца назад. В «Перекрестке» счастливо случилось снижение цены. Вместо «регулярных» 1250 рублей заплатил «акционные» 899. Сразу покупку открывать не стал, отложил до особого случая. Этот случай наступил вчера и называется он «Международный день Рислинга».
Лучшего повода, чтобы попробовать вино, прозванное «киллером рислингов» трудно придумать.
Такое прозвище Urban Riesling дали московские бармены и сомелье. Дело в том, что когда это вино появилось в винной карте, оно быстро стало самым продаваемым среди рислингов. Urban Riesling практически остановил продажи всех маститых конкурентов. И дело не только в цене, но, в первую очередь, во вкусовых качествах.
Название и дизайн этикетки обыгрывают «урбанистический» стиль вина, совпадающий с темпом жизни крупных городов. Динамичному стилю соответствует и винтовая крышка. Открывать легко и быстро, не нужно терять время на возню со штопором.
Родом вино из самого что ни на есть «рислингового» региона – из Мозеля. Урожай 2021 года. Выдержка на осадке в нейтральной емкости – 6-8 месяцев. Неплохой для молодого вина потенциал хранения – 5-7 лет. (Все же это заметно меньше, чем текст на контрэтикетке «Срок… не ограничен при …»)
Вино очень легкое, содержание алкоголя всего 10,5%. Перед тем как открыть бутылку, охладил вино до рекомендуемой температуры подачи в 6-8 градусов.
Цвет золотисто-соломенный. Аромат яркий и свежий: желтая слива, дыня, спелая груша.
Вкус элегантный, сбалансированный. Сочетание минеральности и тонкой кислинки: цветы акации, лайм, яблоко. Нюансы дымных специй в послевкусии.
Вино очень понравилось. Согласен с экспертами, Urban Riesling полностью заслуживает свою репутацию. Еще признаю свою ошибку, не нужно было дожидаться «особого» повода, чтобы открыть бутылку. Такое красивое вино, как Urban Riesling, нужно пить без повода, всякий раз как появится настроение.
