Сливочное масло - предмет простой: оно либо вкусное, либо нет. И чем выше процент жирности, тем масло вкуснее, именно поэтому классического масла 72,5% жирности в нашем доме не бывает, предпочитаем повкуснее. В поисках нового интересного масла купили попробовать некую "Гармонию" родом из Санкт-Петербурга, ведь там где-то рядом делают моё любимое масло VALIO - может и это будет на уровне?
Упаковка: вощёная бумага на самом масле и картонный шубер сверху, ничего особо мудрёного и элитного. Стоит этот кусочек 180гр около 400 рублей, хорошая такая цена.
Структура обычная, цвет приличный, вкус...тоже обычный, чуть как будто жидковатый и на 82,5% жирности не тянет откровенно.
Масло как масло, ничего такого, чтоб отдавать за него двойную цену. В выпечку оно не отправится, так съедим - но второй раз точно не куплю.