Всем привет.
Сегодня расскажу Вам все, что я знаю о рислинге.
А конкретно рассмотрим вино белое полусухое Devil' s Rock Riesling Рислинг.
Вино представлено в темной бутылке вытянутой формы. Такая форма бутылки часто используется для рислинга. Уж не знаю почему так повелось.
Вино изготовлено в Германии, кстати, именно рислинг я чаще всего встречаю, произведенный в Германии. В германии этот сорт винограда очень распространен.
Присуиствует русскоязычная этикетка.
Вино с закручивающейся крышкой и сейчас меня это уже нисколько не смущает, хотя раньше я думала, что бробка является показателем качества вина. Оказалось, что нет. Особенно молодые вина даже лучше изготавливать с закручивающейся крышкой, так как пробка может изменить вкус вина.
Вино изготовлено из сорта винограда рислинг.
Этот сорт винограда славится своей выраженной кислотностью. И мне нравится, что эта кислотность мягкая, не такая резкая, как пино гриджио, и не такая грубая, как у шардоне.
Благодаря выраженной кислотности полусладкие и сладкие ви́на из рислинга пригодны к длительной выдержке.
Лично я всегда любила вина с выраженным вкусом, сладкие, яркие, и только со временем начала понимать более благородные сухие вина.
А вскоре рислинг сиал одним из моих любимых сортов винограда.
Но часто выраженнвя кислотность не дает сразу оценить по достоинству вкус сухого вина.
Если Вы так же еще не доросли до рислинга, то как раз стоит начать с полусухого или полусладкого рислинга.
Вот почему я рекомендую попробовать это вино новичкам, тем, кто только начинает разбираться в вине.
Для этого подойдет вино белое полусухое Devil' s Rock Riesling Рислинг.
В нем кислотность не такая выраженная и огранена легкой сладостью.
Пьется очень легко, в меру пьянящее. Во вкусе и аромате вина присутствуют отголоски цветочности и фруктовости, но солирует, конечно, кислинка.
Такое вино, на мой взгляд, универсальное, и подойдет ко многим блюдам, в том числе и десертам.
Не удивительно, что моя мама чуть в обморок не упала, узнав, чем я занимаюсь, но я ее успокоила - сказала, что занимаюсь этим уже давно)
Здесь я рассказываю об одном из любимых вин Сталина
Грузинское вино, которое не советую покупать
Рислинг по доступной цене из Магнита