Добрый день!
Сегодня у меня будет сладкий-сладкий отзыв на темный-темный шоколад.
Но для начала, в честь того, что отзыв на, фактически, самую любимую марку шоколада, хотелось бы ввести такой мини-пункт отзыва и ответить на вопрос "Почему шоколад риттер спорт так называется?"
Меня этот вопрос мучает уже ооочень давно, но узнать об этом я удосужилась совершенно недавно.
И вот ответ:
Наши потребители часто пытаются перевести название «Ritter Sport», обычно считая, что первое слово в названии переводится как «рыцарь» или «всадник». Но, как видим, никакого отношения к войскам название этого шоколада не имеет, даром что он немецкий. А что касается спорта, то тут прямая связь с квадратной формой — официальная легенда гласит, что любительница шоколада и спорта Клара справедливо решила, что именно такая форма позволит шоколадке
не ломаться в тесном кармане спортивной формы.
Упаковка
Знаменитый квадрат) Он не ломается в сумочке. При должном усилии и умении его можно впихнуть даже в кошелек)) Поэтому и люблю его.
Шоколада всего 100 г, упаковка всегда яркая.
Вкус
Марципановая начинка добавляет вкусу оригинальности, трудно ее описать. Начинка не сухая, но и не чрезмерно влажная. Прошу обратить внимание, что в основе шоколад темный, а не горький.
Разница между темным и горьким шоколадом проста: в горьком содержание какао от 55%, а в темном допускается от 40%. Поэтому шоколад может быть чуть слаще, чем многие рассчитывают. В целом, я бы сказала, что шоколад достаточно сбалансированный в плане своей сладости. Но если к шоколаду у Вас чай, то лучше не добавляйте в чай сахар. А вообще я бы порекомендовала пить с кофе (нерастворимый). Тогда получается полное наслаждение)
Еще чуть-чуть о начинке. Напомню, что есть марципан.
Марципа́н — смесь измельчённого в муку миндаля и сахарного сиропа. Если вместо миндаля используются абрикосовые косточки, кондитерский продукт называется не марципаном, а персипаном
Здесь к марципану, у меня есть ощущение, что добавили чуть-чуть имбиря, потому что есть легкое послевкусия с нотками то ли горчинки, то ли свежести. Не знаю, в чем дело, но по составу ничего подобного там нет, можете убедиться:
Выводы
Шоколад вкуснющий, но съедается моментально. Рекомендую однозначно. Такой шоколад стоит попробовать хотя бы ради разнообразия. Конечно, с учетом ценника он не станет постоянным дополнением к чаю или кофе, но побаловать себя стоит)
