Какой Новый год без икры?
У нас - так точно обязательно с икрой. Красной.
И как же хорошо, что купленную нами икру мы забыли дома. И в канун Нового года ели привезенную другом, потому что наша икра явно "не удалась".
Икру покупали по акции, до Нового года. Специально доставали из холодильника, а не на кассе!
Обычная, казалось бы, баночка. И икра в ней должна была бы быть обычно-вкусной.
Но что-то пошло не так.
Вот информация с банки:
Производитель ООО РК "Три Кита"
Икра лососевая, зернистая. Сорт первый. 95 г. Много консервантов, конечно...
Произведена из мороженого сырья...
Сфотографировать то, что мы увидели при вскрытии банки, я не успела, но было очень много жидкости. Жидкость слили, икру промыли.
На бутербродах смотрелась весьма аппетитно (особо много лопнувших икринок я не заметила, запах тоже был вполне "икорный", вызвавший обильное слюноотделение, так сказать ) ):
Но есть я ее не смогла: от икры был какой-то синтетический привкус во рту. Еле запихнула в себя один бутер. Остальное доедал муж.
После того, как икру кое-как доели, когда я стала мыть банку для сдачи в переработку. И увидела белесый оттенок воды..
Вот и что это было - вопрос.
Особых негативных последствий для организма в форме расстройства желудка и прочего, правда, не было. И на том спасибо! Но невкусная икра (и притом не дешевая даже по акции!) - это печаль.
В общем, икру этого производителя я крайне НЕ рекомендую.
И особенно на праздник!