Рыба - основа здоровой ежедневной пищи современного человека, особенно это касается нас с вами - жителей мегаполисов, вечно перекусывающих всякими неполезностями на ходу.
Процесс приготовления!
Как выбрать:
Проверить глаза - не должны быть мутными
Проверить жабры - должны быть темно-красными, но не коричневыми!
Тогда рыба вполне свежая) Можно брать. Если в магазине ее чистят - вообще великолепно!
Что нужно для приготовления:
Духовка (200 С)
Перец, соль, розмарин (опционально)
Фольга
И 20 минут времени! Итак, моем рыбу, чистим, если надо. Располагаем на куске фольги, посыпаем солью и специями. Заворачиваем! и в духовку. Через 20 минут можно наслаждаться великолепной здоровой пищей - запеченой дорадо
