Всем привет, дорогие читатели!
Я безумно люблю макароны и ем с ними практически все. А если макароны еще и полезные, то это огромный плюс. У бренда Леврана вышла линейка с макаронами и я решила их попробовать.
Общая информация.
Полное название Макароны КАЗАРЕЧЧЕ полбяные
Линейка: Bioteka
Бренд: Леврана
Производство: Россия.
Где купить? Приобрести можно на официальном сайте. Прямая ссылка тык
Стоимость составляет 90 рублей.
Объем: 250 гр.
Срок годности: 2 года.
Описание:
«Caserecce» по-итальянски означает «домашнее». Это традиционная форма пасты на Сицилии, короткорезаная, с закрученными краями и канавкой, похожа на свернутую и перекрученную трубочку, она отлично сочетается с густыми и плотными соусами.
Объединяя традиции Италии с её разнообразием фактур и вкусов, и злаковые культуры с по-настоящему русским характером, мы предлагаем вам пасту «а-ля рус».
Изготовленные из муки дикой пшеницы полбяные макароны отличаются уникальным сочетанием вкусовых качеств и набором полезных свойств: богаты белком, содержат 18 аминокислот, клетчатку, витамины и активные микроэлементы. Легко усваиваются, нормализуют пищеварение, насыщают медленными углеводами надолго оставляя чувство сытости.
Секрет вкуса в простоте блюда и качестве натуральных продуктов. Представьте: горячая паста с цукини, альянсом ароматных сыров и черным перцем…
Для формирования традиционной текстуры пасты, позволяющей максимально впитывать соус, на производстве мы используем бронзовые фильеры.
Состав:
Мука полбы цельнозерновая, вода подготовленная
Применение:
Варить в кипящей слегка подсоленной воде до состояния al dente 4-5 минут. В готовую пасту добавить по вкусу оливковое масло, пряности, сыр, сезонные овощи.
1 литр воды / 100 грамм макарон / соль по вкусу.
Внешний вид.
Макароны упакованы в крафт пакет с зип замком, внутри упаковка фольгированая. Упаковка спереди имеет информацию про макароны, даже есть рисунок внешнего вида макарон.
Сзади можно ознакомиться подробной информацией про макароны и способ приготовления. Вся необходимая информация есть на упаковке.
Чтобы открыть пакет с макаронами, нужно оторвать верхнюю часть по разрыву.
Сами макароны имеют такой внешний вид:
Макароны имеют темный оттенок, выглядит интересно.
Использование и мнение.
Макароны можно варить "аль денте" 4-5 минут, но я предпочитаю варить их минут 7-10. Для меня получается идеальный вкус. Объема 25- гр хватает на 4 человека по одной порции. Соотношение цены и качества отличное, как по мне даже дешево для таких макарон. Они очень вкусные!
К макаронам я сделала котлеты и вышел идеальный дуэт:
Одной порцией наедаешься отлично, можно приготовить макароны на ужин и все будут довольны.
Я однозначно рекомендую к покупке данный макароны, на сайте так же есть и другие макароны, довольно интересные, с шпинатом и т.д. каждый сможет подобрать себе по вкусу.
Минусов для себя я не нашла. Просты в готовке и идеально сочетаются с другой едой. Моя оценка 5 звезд и пяти!
