Индукционной плитой Electrolux я пользуюсь уже почти 3 года, ровно 3 года будет в декабре. Когда мы переехали в новую квартиру, встал вопрос какую же варочную поверхность мне выбрать. Пришлось перечитать много разных обзоров технические характеристик, чтобы в итоге понять что подойдёт именно мне. До этого я у меня был опыт пользования только газовой плитой ну и электрическая в квартире мамы. Я точно знала что электрическая такого формата как у родителей мне не подходит. Потому что она у них слишком и тугодумная. На газовой плите я привыкла к тому что достаточно быстро закипает вода,закипает чайник. Когда я прихожу к маме и что то грею готовлю, дождаться закипания воды или пока плита раскочегариться и начнет, наконец, греть, занятие утомительное. В итоге, я такой вариант сразу отмела. Начала присматриваться к индукции. Так как я параллельно искала посудомоечную машину, сравнивала отзывы по брендам и характеристикам, пришла к выводу, что меня устраивает бренд Electrolux. Собственно я купила и посудомоечную машину, и индукционную панель этого бренда.
Так как техники нам нужно было сразу несколько единиц, выбор у меня занял достаточно продолжительное время. Мне помимо посудомоечной машины и панели, нужна была еще вытяжка и духовой шкаф.
В нашем городе не так много магазинов техники, наверное, всего 4- Эльдорадо, М-видео, Технопарк и DNS. В Эльдорадо и М-видео цены абсолютно одинаковые, несколько отличаются только ассортимент и количество товаров в наличии.
Переходя из магазина в магазин получилось так, что консультацию мы получили в Эльдорадо, а купили в М- Видео. И даже не купили в магазине, а оформили заказ через сайт. Так как о своих выгодных предложениях продавцы особенно не рассказывают, а я, естественно искала, как бы сделать покупку выгоднее. В этом отзыве я писала подробно о том как я делала заказ и как у меня получилось сэкономить на 3 единицах техники 10%. Получилось достаточно выгодно.
Когда я смотрю цены на эту же технику сейчас,то просто удивляюсь тому, насколько они выросли за 3 года. Да что там говорить, уже через год цена на посудомоечную машину была выше порядком, примерно на 10.000 рублей .
Выбор пал на Индукционную варочную панель Electrolux EHH 56240 IK. Расскажу подробнее про своё индукционную панель Еlectrolux.
Индукционная варочная панель Electrolux EHH 56240 IK
Основные характеристики.
Бренд - Electrolux
Производитель.
Посудомоечная машина этого бренда собирается в Польше, а вот Плита уже в Румынии. Ничего не имею против.
Мне индукционная панель обошлась в 18800 рублей. Сейчас цена на сайте со скидкой висит 24000 рублей.
Гарантия - 1 год.
Описание индукционной варочной панели Electrolux EHH 56240 IK.
Индукционная варочная панель Electrolux EHH56240IK – это быстрый нагрев, удобное сенсорное управление и простота ухода. МИНИМУМ ЗАБОТ Сама стеклокерамическая поверхность в процессе работы почти не нагревается, брызги жира и частички пищи не пригорают. Поэтому очистить прибор можно безо всяких усилий и «серьёзных» химических средств. ЖДАТЬ НЕ ПРИДЁТСЯ К вашим услугам – четыре конфорки с функцией PowerBoost. Если вам потребуется ускорить приготовление, активируйте её: мощность увеличится, и даже большая, пяти-шестилитровая кастрюля закипит за считаные минуты. БЕЗОПАСНО Захлопотались и забыли отключить зону нагрева? Не страшно: это произойдёт автоматически, как только вы уберёте посуду. Индикаторы остаточного тепла предупредят, что панель ещё горячая и к ней лучше не прикасаться. Блокировка управления пригодится, если в доме есть маленькие дети, которым ещё рано самостоятельно заниматься кулинарией. ПЛАНИРУЙТЕ ПО СВОЕМУ ВКУСУ Отсутствие рамки позволяет встроить Electrolux EHH56240IK вровень со столешницей. Независимая система установки даст возможность отойти от традиционного варианта «варка над духовкой» и организовать кухонное пространство так, как вам нравится.
Технические характеристики.
Количество конфорок - 4
Размер ниши -
560*490 мм
Тип управления - сенсорное
Функция Booster (удобная функция супер быстрого нагрева)
Мощность конфорок
Дальняя, правая конфорка
18 см/1.8 кВт
Дальняя, левая конфорка
14.5 см/1.2 кВт
Ближняя, правая конфорка
14.5 см/1.2 кВт
Ближняя, левая конфорка
21 см/2.3 кВт
Ближняя, левая конфорка
21 см
Ближняя, правая конфорка
14.5 см
Диаметр конфорок.
Ближняя, левая конфорка
21 см
Ближняя, правая конфорка
14.5 см
Дальняя, левая конфорка
14.5 см
Дальняя, правая конфорка
18 см
Внешний вид.
Панель глянцевого черного цвета. На ней заметны все следы от прикосновений. Отчетливо блестят капельки жира. Для того, чтобы плита выглядела красиво и аккуратно, её нужно постоянно протирать. На белой газовой плите у меня таких проблем не было. На нее тоже попадали брызги и капли, но на белом цвете это не смотрится так заметно, то есть протирать можно было не каждый день. Но там другие проблемы - помню как я ненавидела отмывать переключатели.
Индукционная варочная панель Electrolux EHH 56240 IK
За этой плитой ухаживать проще. Я её мою специальным средством, подчищаю скребком из набора для ухода за индукционной варочной панелью и протираю сухой тряпочкой. Края панели никак не обработаны, но они не острые, а наоборот скругленные, так что поранится об них не возможно.
Индукционная варочная панель Electrolux EHH 56240 IK
Что необходимо перед стартом.
Самое важное - это установка и подключение. Сразу скажу, что я в этом ничего не понимаю, и никаких подробных комментариев про подключение оставить не могу. Зато муж у меня прекрасно в этом все разбирается и самостоятельно установил панель в кухонный гарнитур. Подключил панель тоже самостоятельно.
Панель управления.
Панель управления варочной плитой небольшая, состоит буквально из 6 сенсорных кнопок.
Управление максимально простое, с ним справится даже ребенок. Школьник в первом классе у меня уже мог самостоятельно подогревать еду. Мы поэтому и микроволновку не покупаем, так как на индукционной плите можно быстро и просто подогреть еду.
Обратите внимание, что на всех индукциях разный тип управления. Я пр выборе встречала такие, где нужно двумя кнопками управлять всеми четырьмя конфорками. Считаю, что это не удобно, лишнее движения, чтобы добраться до нужной конфорки. Видела такие, где нужно пальцем водить влево вправо, чтобы выбрать нужную температуру.
Мне ближе такая панель управления, как на нашей варочной поверхности. Кнопка блокировки, кнопка включения и выключения, и собственно, кнопки ответственные за каждую конфорку.
Индукционная варочная панель Electrolux EHH 56240 IK
Использование.
Пользоваться данной плитой просто. Вначале, еще на этапе выбора меня пугали тем, что нужна особенная посуда, нужно будет все менять. И я немного опасалась того, что мне придется искать эту особенную посуду и цен на нее.
Оказалось все было зря. Больше всего я удивилась, когда увидела, что кастрюля мужа, которой минимум 20 лет (да - да, есть у нас такая) - отлично подошла к новомодной индукционной плите. Когда мы переезжали напряг был с деньгами, ремонтировались и покупали технику постепенно. Сначала спали на матрасе любуясь бетонным потолком. И обновлять весь парк посуды было тоже тяжеловато, поэтому перемеряли сначала все, что было в обиходе с газовой плитой.
Эмалированные кастрюли подошли, даже та, которой очень много лет. Нержавеющие кастрюли подошли, стальная посуда, подаренная 10 лет назад на свадьбу тоже подошла.
В итоге, мне пришлось докупить только сковородок, но они и так расходка, быстро изнашиваются у меня. Кстати вот тефаль для индукции, которую точно не советую.
Сейчас многая посуда адаптирована под все типы плит, сложнее только с выбором сковородок. Так что никаких больших затрат на посуду и сложностей с ней не было.
Сенсоры реагируют на легкое прикосновение, то есть очень чувствительные, не нужно жать со всей силы.
У плиты есть классная функция - бустер.
Функция бустер в варочной панели предназначена для быстрого увеличения температуры и приготовления блюда.
Например, мне нужно быстрее вскипятить воду. я включаю функцию бустер и вода закипает мгновенно. конечно зависит от объема. Например,вода в кастрюле объемом 4 литра с вложенным куском мяса закипела до образования пены за 7 минут 23 секунды.
индукция бустер
А если сосиски варить на такой функции, то там вообще меньше минуты.
Мощность нагрева.
Интенсивность нагрева от 1 до 9. Бустер работает на двух конфорках. Кто то пишет, что готовить можно лишь на 2х конфорках одновременно, не понимаю откуда у них такие проблемы, я готовлю сразу на 4, а не то что на 3х конфорках. Как только я прихожу с работы, начинаю задействовать сразу все поверхности.
Индукционная варочная панель Electrolux EHH 56240 IK
Уход за индукционной варочной поверхностью.
Так как я первый раз столкнулась с такой варочной поверхностью, то не знала как за ней и ухаживать. Не долго думая, сделала поисковый запрос в Озон и начала изучать выпавшую информацию. Остановила свой выбор на средстве для индукционных плит в наборе со скребком и тряпочкой.
Индукционная плита уход
Индукционная варочная панель Electrolux EHH 56240 IK
До и после очищения средством для индукционных плит.
Индукционная варочная панель Electrolux EHH 56240 IK
Качество приготовления пищи.
Я на этой плите за все время использования готовила абсолютно всё.
Завтраки, на сухой сковородке.
Индукционная варочная панель Electrolux EHH 56240 IK
Жарила блинчики.
индукция кпд
Рыбку.
индукционная плита мощность
Использовала для размораживания полуфабрикатов.
Индукционная варочная панель Electrolux EHH 56240 IK
Жарила в пергаменте.
Индукционная варочная панель Electrolux EHH 56240 IK
ВПЕЧАТЛЕНИЯ.
Индукционная варочная панель Electrolux EHH 56240 IK оставила меня в полном восторге. Практически 3 года она работает без нареканий.
Поделюсь мнением насчет некоторых важных нюансов.
1. Безопасность.
Поскольку в прошлой квартире мы жили с газовой плитой, а у меня на тот момент было 2 - е маленьких детей, то я всегда была начеку и ни на минуту не оставляла без присмотра, когда готовила. Я опасалась и ожога опрокинутой посудой и засунутых пальцев в огонь. С индукционной поверхностью мне стало проще, так как то не открытый огонь. Но это не главное. Главное то, что получить ожог я на ней не возможно. Да, она нагревается. Точнее нагревается только конфорка, пространство вокруг нее не нагревается. Но температура ее нагрева не такая, чтобы получить ожог. Да вы отдернете руку, если дотронетесь сразу, как только сняли кастрюлю, но не обожжетесь. Так что такая плита однозначно безопасная, особенно если дома у вас дети. Я своего сына уже в первом классе научила пользоваться плитой и разогревать себе обед.
Еще одна фишка - если вы убрали посуду более чем на 3 секунды, то плита оповестит вас звуковым сигналом, она запикает и переведет конфорку в спящий режим. То есть, если вы уберете посуду и забудете выключить конфорку, то индукционная панель сделает это за вас.
При заливе плита автоматически отключится. Эту функцию, к сожалению испытали на практике. Заливали разок, вовремя не уменьшив интенсивность нагрева.
2. Потребление электроэнергии.
Если сравнивать с газовой - газ дешевле. А вот если сравнить с электрической, то индукционная варочная панель окажется гораздо более экономичной. Здесь я просила объяснить мужа просто и в 2х словах. Суть в том, что у индукции коэффициент полезного действия высокий, а вот у электрической гораздо ниже. Я обратилась к гуглу за точными цифрами -
КПД газовой плиты составляет 60%, электрической — 50, а индукционной — 90%
Электрическая плита тратит много энергии на нагревание себя и посуды. Когда убираешь сковороду и кастрюлю электрическая плита трати кучу времени, чтобы остыть.
У индукции все по - другому - она мгновенно нагревается и так же быстро остывает. Индукционная конфорка греет посуду, а не раскаляется сама. поэтому ей и не нужно много времени на нагревание.
Что мне нравится в индукционной плите так это то, что в ней закипает вода.
3. Функционал.
Функционал плиты продуманный и удобный. Во -первых, мне понравилась панель управления, она простая и удобная. Функция бустера, мне работающей женщине, иногда нужно очень быстро что - то приготовить, и эта функция меня сильно выручает. я всегда теперь изнемогаю, когда на электрической приходиться готовить и ждать бесконечно когда же она нагреется.
Есть функция блокировки от детей, но мне она не нужна. Дети уже сознательные.
Еще есть специальный значок, если конфорка не остыла. Будет гореть буковка H.
Кстати, пользоваться сырой посудой или нажимать кнопки сырыми руками не получится. Дно посуды обязательно должно быть сухим.
4. Шум.
Когда я была у знакомой и та готовила меня удивил шум, который исходил от неё. Индукционная панель действительно шумит и сначала я прямо замечала это, но со временем привыкла и просто не замечаю этого гула. Еще при нагревании посуды панель тихонько пощелкивает, я сначала немного пугалась, думала, что что - то не так. Оказалось тут могут быть 2 причины.
Первая это поддержание определенной температуры, которую вы выставили.
работа импульсного регулятора, который то включает, то отключает прибор, поддерживая температуру на определенном уровне.
Вторая причина - это неподходящая посуда. Если вы поставите посуду, которая не подходит для индукционной панели, то сначала плита будет щелкать, пытаясь установить контакт с посудой, а потом просто отключится.
5. Уход.
За индукционной поверхностью уход очень простой. Мне на 3 года хватило одной баночки со специальным средством.
Но очищать её нужно очень часто, иначе она будет выглядеть неопрятно.
6. Посуда.
С посудой все тоже оказалось не так страшно. Многое из того, что у меня уже было подошло. Один нюанс - я выбирала чтобы посуда подходила и для посудомоечной машины и для индукционной плиты. Тут круг немного сузился. Цены тоже приемлемые.
Что в итоге?
Плита экономит электроэнергию.
Удобный функционал, простая панель управления панелью.
Приготовление пищи стало быстрее, то есть экономит ваше время.
Проста в уходе.
Индукционная панель безопасна.
Еда равномерно нагревается.
Подходит многая посуда. В том числе эмалированная, стальная.
Индукционная варочная панель Electrolux EHH 56240 IK отличная по качеству. Не подводит на протяжении долгого времени. Я осталась довольна. Могу смело порекомендовать ее к приобретению.
