Приветствую, товарищи!
Сегодня хочу рассказать вам о новинке в моем любимом кафе Вкусно и Точка, оно же бывший Макдональд- о лимонном тарте.
Сразу предупрежу, что новинка присутствует только в таех филиалах сети, где есть бывшее "МакКафе"- то бишь больший ассортимент кофе и десертов.
Так что если окажетесь в такой крупной ВиТ- обратите внимание на новинку, уверена, вы не пожалеете)
Вообще пробую уже не первую сладкую новинку в новом русском Макдаке- и остаюсь очень довольна.
У них было потрясающее мороженое с ананасом, лимонад со смородиной, очень надеюсь на возвращение Манго-шейка)
Итак, вот буквально на днях мы с мужем заглянули в ВиТ и я решила побаловаться сладеньким- не смогла в этот раз устоять и купила этот самый лимонный торт.)
Обычно я беру только гамбургер и кофе Глясе, иногда могу добавить маленькую картошку, но в этот раз решила добавить десерт)
Мой заказ.
Лимонный тарт, как видите, подали в коробочке.
Стоит он 175 рублей. Не особо дешево, но иногда можно позволить.
Про калорийность и состав:
В тарте 108 г.
На 100 грамм 432 ккал.
Не могу назвать этот десерт легким, скорее наоборот- он весьма калорийный.
Но иногда можно и нужно себя побаловать, особенно если редко позволяешь себе всякое вкусненькое)
Я сильно озабочена своей фигурой, стараюсь следить за тем сколько кушаю, вот прошло 8 месяцев после родов- и я надеюсь вернуться в добеременную форму.
Практически каждый день я наведываюсь во Вкусно и Точку- и не набрала вес за все это время, а даже скинула)) 500 грамм за 8 месяцев) Вот так.
Состав тарта:
Торт «Лимончелло»
Молоко пастеризованное, начинка не термостабильная (глюкозный сироп, сахар, сгущенное с сахаром цельное молоко (молоко нормализованное, сахар), вода питьевая, жир растительный пальмовый, загуститель E1442, концентрированный сок лимона, регулятор кислотности - кислота лимонная, эмульгатор E471, лимонное масло, краситель (лютеин), консервант - сорбат калия, антиокислитель E223), сыр творожный 65% (сливки нормализованные, молоко обезжиренное, стабилизатор дикрахмалфосфат оксипропилированный, соль, загустители: каррагинан, камедь рожкового дерева, камедь гуаровая; агент желирующий- хлорид калия, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур), сахар, мука пшеничная в/с, масло сливочное, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла: пальмовое, модифицированное пальмовое, модифицированное пальмоядровое, модифицированное масло ши, вода, эмульгаторы: Е 472с, Е475, Е433; консерванты: Е200, Е211; краситель Е160а, ароматизатор, регулятор кислотности Е330), меланж яичный пастеризованный, вода питьевая очищенная, пудра сахарная, крахмал кукурузный модифицированный, желток яичный пастеризованный, добавка комплексная пищевая (крахмал кукурузный, эмульгатор Е450i, разрыхлитель Е500i), желатин, регулятор кислотности: кислота лимонная, соль поваренная пищевая, консервант: сорбат калия, ароматизатор Ванилин.
Богатый состав))) Я даже не вчитываюсь.
Много всего напихано.
А вот и сам тортик))
Кусочек не особо большой, выглядит немного потерянным в коробочке.
Вблизи аппетитно)
Нежнейший воздушный крем с ароматом и вкусом лимона, песочное тесто.
Посередине начинка ооочень напоминает чизкейк со вкусом лимона.
Не удивлюсь, что это именно он и есть, т.к в составе есть творожный сыр.
То бишь тарт состоит из трех слоев- воздушный крем, нечто похожее на чизкейк и песочное тесто.
Все части десерта ооочень лимонные- вкус лимона прямо ярко выражен.
И при этом ооочень сладкие. Даже приторные.
Так что минус тарта- его приторность. Хочется прямо запить чаем или газировкой. Так слишком сладко.
Но так как порция не очень большая- объесться тут сложно)
В целом мне реально очень понравилось, мужу тоже.
Очень приятный торт, заходит на ура, еще бы был не таким сладким- было бы совсем здорово.
Десерт получился не хуже чем во всяких дорогих кофейнях. Очень приятный крем, аромат и вкус.
Интересное сочетание крема и чизкейка. Хотя мне больше нравится крем, чизкейки- не моё. Но тут зашло)
Попробовать новинку рекомендую и ставлю тортику пятерку!))