Расскажу вам как отвыкнуть не только от кофе, но и от Кока-колы! Этому рецепту меня научили в Юрмале, в жару просто идеально! Никакая газировка не нужна, да еще и полезно.
Делаем заготовку: залить цикорий кипятком (количество порошка на ваш вкус, обычно на 250 мл воды, 1-2 чайных ложки), хорошо размешали (должен чуть остыть раствор) и добавляем мед, размешиваем до растворения меда. Остужаем.
Перед подачей: в высокий стакан наливаем на 3/4 цикория, остальное - лимонный сок. Как вариант - сок апельсина, пробуйте, что больше понравится. Еще можно делать фраппе - тогда просто добавить взбитые сливки.
Кстати, цикорий, это не только замена кофе и но и вкусная приправа - для выпечки очень подходит. Поробуйте.
Цикорий марки Great Life я купила в "Пятерочке" по акции и очень осталась довольна качеством и вкусом продукта, для моего рецепта подошло идеально.
- - -
Быстрый ужин
Самый вкусный круассан из магазина!
Простой и вкусный рецепт засолки горбуши!...
