Опубликовано 14 Март, 2019 - 11:03

  • Опыт использования:
    несколько раз

Всем весенний привет!

Очень неожиданно было увидеть здесь отзыв на данную приправу! Возможно она недавно появилась на прилавках, так раньше я ее и правда не встречала - хотя завсегдатай отдела специй и приправ в магазинах!

 

Приобрела ее в супермаркете Ашан, стоимость пакетика 20 грамм - там 12,50 руб.

Данная приправа вызвала у меня только положительные впечатления от многократного использования! Скажу более - я впервые вижу приправу сладкую - для десертов! Обычно я покупаю все специи для выпечки и десертов по отдельности - это стандартные корица, имбирь и мускатный орех в порошке, а также кристаллический ванилин. В редких случаях покупаю Ванильный сахар с натуральной бурбонской ванилью (по цене дороговато). И сама все это добавляю по желанию в разных пропорциях..

1 Приправа Магия Востока Для приготовления коктейлей и десертов

А тут такое заманчивое сочетание уже готовое, тем более что гвоздику я как правило не использую - вот стало интересно! И еще обратите внимание, что добавлен натуральный экстракт ванили!

Конечно сахар на первом месте в приправе, ну то и не мудрено..

 

❀ ❀ ❀ ❀ ❀ ❀ ❀ АРОМАТ ❀ ❀ ❀ ❀ ❀ ❀ ❀

Я в полнейшем восторге от него - пахнет пряно, вкусно, гвоздика неожиданно удачно вписывается в эту смесь, лидирует же ваниль! Хочется наслаждаться этим вкуснейшим ароматом, веет уютом, сразу выпечкой, больше всего напоминает пряники!

 

Кстати о выпечке, я пробовала добавлять смесь в творожные запеканки, но наибольшего ароматического и вкусового раскрытия данная приправа, на мой взгляд, достигает именно в холодных десертах (например, коктейли, крема и пудинги)!

Мой выбор пал на любимые молочные коктейли!

И сегодня я расскажу рецепт очень-очень вкусного несложного молочного коктейля...БЕЗ МОЛОКА!!!

Рецепт не новый...но с этой интересной приправкой коктейль заиграл новым вкусом))

❀ ❀ ❀ ❀ ❀ ❀ ❀ А вот и ингредиенты:❀ ❀ ❀ ❀ ❀ ❀ ❀

2 Приправа Магия Востока Для приготовления коктейлей и десертов
Пропорции у меня примерно такие: 250 мл кокосового молока (отзыв на Кокосовое молоко AROY-D Coconut milk 100% + рецепты и фото тортов!) я разбавляю примерно 300 мл воды, добавляю один большой спелый банан (они ароматнее и вкуснее), а также добавляю весь пакетик приправы! Все взбиваю блендером погружным, до образования густой пены! Также я не люблю холодные коктейли, поэтому воду изначально добавляю горячую 😂

Иногда я могу добавить столовую ложку арахисовой пасты - тогда коктейль еще более сытный, плотный и другой на вкус разумеется!

3 Приправа Магия Востока Для приготовления коктейлей и десертов

Кокосовое молоко, к сожалению, дороговато! Поэтому как альтернативу я предлагаю делать следующее (кстати и жирность калорийность снижается): Замочите стакан кокосовой стружки в 1.5 стакана горячей воды до полного набухания. Лучше покупать "мясистую" кокосовую стружку...а не трухлявую сухую!)) Ну а дальше разбавляете водой еще, добавляете по списку ингредиенты и хорошенько пробиваете блендером!

4 Приправа Магия Востока Для приготовления коктейлей и десертов

По настроению иногда украшаю) Коктейль ну ооочень вкусный, ароматный, как за счет банана+кокоса, так и ноток специй из приправы!

Получается густая пена при взбивании, заменяет сладости, насыщает и дарит хорошее настроение!

 

Что касается выпечки, то путем проб нашла применение для домашней Шарлотки, именно в сочетании с яблоками и при добавлении в тесто вышло невероятно))

У меня есть фигурная форма силиконовая в виде ромашки, там все классно выпекается и не прилипает, но порция выходит небольшая!

Беру для пирога:

- 3 яйца и взбиваю хорошенько миксером;

- 2 ложки сахара и 2/3 пакетика Приправы, продолжаю взбивать до белой пены;

- 2 столовые ложки муки + 1 столовая ложка кукурузного крахмала, разрыхлитель+1 чайную ложку - быстро взбиваю до однородной массы!

Заранее на дно формы выкладываю много тонких долек кисло-сладкоихяблок и пересыпаю их 1/3 пакетика Приправы. Далее наливаю сверху массу теста. И ставлю в разогретую духовку 180*С на 30-40 минут до готовности!

Вот такой ароматный и воздушный пирог у меня выходит в итоге:

6 Приправа Магия Востока Для приготовления коктейлей и десертов

Я рекомендую данную приправу!)) И буду дальше использовать ее!

Спасибо за внимание к отзыву ; )

________________________________________________________________

А также приглашаю в другие мои отзывы на продукты питания:

Коржи бисквитные "Русский бисквит" с какао + ♥ Мои ТРИ ТОРТА! ♥

Карамельная глазурь Haas на пасхальных куличиках)))

Финики сушеные "Каждый день" и рецепт вкусных полезных батончиков для перекуса!

Какао тертое от "Спивакъ" - самое потрясающее, что я пробовала! Очень вкусное и ароматное!

Желатин пищевой "Каждый день" - рассказываю РЕЦЕПТ и показываю фотографии ДЕСЕРТА 😉

Достоинства
  • Аромат
FloraFaunaрекомендует
Читать все отзывы 2
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
14.03.2019
Очень интересная рекомендация по замачиванию кокосовой стружки 😊 Интересно, а для кофе подойдет?
14.03.2019
Конечно - получается то же самое кокосовое молочко. просто не такое жирное и насыщенное, как покупное! А принцип тот же - замачиваете стружку горячей водой, затем она набухает. добавляете еще воды. все это блендере очень хорошо пробить и через ситечко. И получается кокосовое молочко.Для коктейля нет необходимости через ситечко. С жмыхом вкуснее!
14.03.2019
Классно 😊 Надо попробовать, кокосовая стружка всегда есть в доме))
14.03.2019
Интересная приправа, не встречала такую
14.03.2019
да, и я сразу обратила внимание. Раньше не было в ассортименте
14.03.2019
Прикольно. Я бы и первый рецепт попробовала 😁 яблочный с виски.
Гляну у нас эту приправу.
14.03.2019
я думаю вкусно будет, если делать алкогольный с этой приправой - то по типу пунша что-то)) 😁 я имею в виду горячий напиток, специи так раскроют аромат!
15.03.2019
Я готовые смеси редко покупаю, больше люблю самостоятельно смешивать. Но вот рецепт коктейля заинтересовал! Обязательно попробую! И спасибочки за лайфхак со стружкой, даже не знала, что её можно замачивать
15.03.2019
я тоже раньше, да и сейчас все специи и травы (несладкие) - по отдельности в баночках. Но в последнее время обращаю внимание на готовые смеси типа "Для рыбы", "Для картофеля", "Для салатов" , либо смеси типа "Итальянские травы", и подобные в общем. Но только смотрю чтоб не было соли, либо она не на первом месте, да и чтобы усилителей вкуса и аромата не было! И знаешь, в принципе для разнообразия неплохо иногда брать такое)

а кокосовую стружку главное купить не трухлявую, а жирненькую кусочками побольше!
я и в утренние каши при варке добавляю щепотку часто (рисовая, пшено или кукурузная) , она проваривается и отдает аромат жидкости (беру молоко:вода 1:3). Мне нравится привкус и аромат потом. разнообразие
15.03.2019
А, кстати, прованские и итальянские травы обожаю!!!! А ещё, в последнее время подсела на копчённые томаты.
И в кашу тоже попробую добавлять, должно быть интересно. Хотя, я сейчас обленилась - заготавливаю смесь (различные семечки, слайсы миндаля, кунжут (можно капельку чёрного кунжута, он полезный, но очень специфический по вкусу), лён, немного кокосовой стружки, чиа, какой-нибудь жмых, овсянка, которая быстро варится и на часик заливаю домашним йогуртом, а для вкуса добавляю либо банан, либо цукаты, либо цукаты памелы, либо сушёную клюкву, а летом любые ягоды можно), получается вкусно и быстро.
16.04.2019
Не видела этой приправы в продаже. Рецепт коктейля очень понравился, хочу сделать!)
16.04.2019
я пока только в Ашане и видела ее признаться!
21.04.2019
Интересная добавка. Мы тоже коктейлями балуемся. Надо взять такую 😊
22.04.2019
попробуйте)
11.05.2019
Ой, я тоже заинтересовалась кокосовым молоком из стружки. Как только определить, какую покупаешь: жирненькую или сухую?
12.05.2019
когда покупаю. то смотрю на нее - жирная по ней сразу видно стружка цвета топленое молоко, крупные стружинки и прямо-таки "сочные" ахаха 😁 а вот есть стружка как труха белая-белая, ну словно высушенная донельзя! ее только на обсыпку ради красоты, вкуса почти нет)

а еще продаются пакеты заморские типа там так и написано "стружка для выпечки" - она мега-жирная и "сочная". Сама я не покупала, но видела в роликах про выпечку.
12.05.2019
Спасибо большое. Теперь я поняла, мне попадалась только труха 😂 Будем искать 😉
24.09.2019
Интересная приправа! Первый раз вижу для десертов такое 😲
24.09.2019
очень нравится) стараюсь иметь в запасе ее!
10.02.2020
ни разу не встречала смеси для десертов 😊
любопытно попробовать - спасибо за наводку 😉
10.02.2020
да, все очень удивляются обычно))
на здоровье!
Другие отзывы