Сухая смесь Haas Глазурь со вкусом карамели — отзыв

Всем привет!

Сегодня отзыв для поднятия настроения) Вот и наступил апрель, а вместе с ним и праздник Пасхи!

Вне зависимости от степени верования, многие пекут из года в год на праздник куличи, кексы, рулеты и прочее. Ну конечно встает вопрос об украшении выпечки. Самый простой и традиционный способ - это обмазать готовые изделия белоснежными взбитыми белками. Собственно мы так всегда и делали, но в этом году глаз упал в магазине на огромное разнообразие сухих смесей для приготовления глазури. Да не простой, а какой хочешь: шоколадная, лимонная, вишневая, карамельная!

Так у меня и появились вот такие 2 нарядных пакетика Сухой смеси Haas (75 грамм)!

✔ ЦЕНА - 35 рублей за пакетик.

1 Сухая смесь Haas Глазурь со вкусом карамели

Ранее я покупала такие шоколадную и лимонную для украшения кексов, а вот такие вкусы карамели и вишни увидела в продаже впервые. Стало очень интересно.

На обороте указана вся необходимая информация, в том числе:

1. состав
2. способ приготовления
3. рецепт

2 Сухая смесь Haas Глазурь со вкусом карамели

✔ СОСТАВ

Базируется на сахарной пудре и вдовесок ему краситель с ароматизатором. Ну....я не против иногда воспользоваться такими сухими смесями для украшения.

Когда открываешь пакет в нос бьет какой-то кондитерский сладкий аромат, но карамель пока не напоминает. А на вид это просто белый порошочек.

3 Сухая смесь Haas Глазурь со вкусом карамели

✔ ПРИСТУПИМ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ:

Я решила для разбавления взять топленое молоко, 4 ложки столовых. Обязательно горячее, чтобы наша смесь растворилась. Вливаю, и мгновенно проявляется вкусный запах карамели 😂

[фото открывайте, они четкие и качественные]

4 Сухая смесь Haas Глазурь со вкусом карамели

Быстренько замешала простой вилкой, пока не разошлись все комочки от сахарной пудры, у меня заняло это пару-тройку минут. Может показаться, что готовой карамели очень мало и она слишком жидкая.

5 Сухая смесь Haas Глазурь со вкусом карамели

Но надо подождать минут 10-15, пока она полностью остынет. Так как попутно еще и немножко загустеет, станет не такой сильно текучей.

На вкус - сплошной сахар....очень ярко выраженный аромат карамели. ирисок, вареной сгущенки, а вкус только сахара)) Вот такая обманка. Сама глазурь полупрозрачная!

6 Сухая смесь Haas Глазурь со вкусом карамели

✔ УКРАШАЮ КУЛИЧИ:

Для обмазывания я взяла кисточку. Глазурь очень хорошо покрывает всю поверхность куличей, а чтобы не стекала каплями, я старалась много ее не намазывать. Кое-где образовывались подтеки, но незначительные. И конечно сразу, пока она не затвердела, я украшала разноцветной обсыпкой!

7 Сухая смесь Haas Глазурь со вкусом карамели

У меня было 9 штук куличиков, и глазури аккурат хватило и даже осталась еще на один.

Я взяла эти остатки и добавила в свежезаваренный кофе с молоком. Получился прикольный кофеёк с ароматом карамели! Не особо люблю пить кофе, но мне понравился такой вариант, как будто из кофейни) Вот она - сила ароматизатора ахаах))

Так вот, глазурб после нанесения такая глянцевая, гладкая и красивая, тонко покрывает верхушечки куличей ♥

8 Сухая смесь Haas Глазурь со вкусом карамели

Вот так сразу выглядели все они вместе, сразу после обмазывания.

9 Сухая смесь Haas Глазурь со вкусом карамели

Я знала, что глазурь скоро застынет и поверхность уже не будет так блестеть!

Так и произошло примерно через час! Глазурь:

• схватилась
• стала абсолютно нелипкой при прикосновении
• при этом осталась как бы мягкой, т.е. не крошится при высыхании
• приклеивает обсыпку очень хорошо

10 Сухая смесь Haas Глазурь со вкусом карамели

На мой взгляд куличи выглядят нарядно, несмотря на отсутствие белковых белоснежных шапочек. Хотя цвет глазури почти совпадает с румянцем выпечки, нет контраста и толщины, но я осталась довольна результатом)

11 Сухая смесь Haas Глазурь со вкусом карамели

✔ ИТОГОВОЕ МНЕНИЕ о глазури Haas со вкусом карамели:

+ бюджетная цена

+ очень быстрое приготовление и минимум усилий

+ 100% результат

+ приятный аромат карамели

+ дополнит любую выпечку, т.к. оттенок в итоге нейтральный

+ не осыпается кусками при нарезке

+ не липнет после высыхания

+ не хрустит на зубах при поедании

- мне показалось маловато в итоге глазури, может не хватит 1 пакетика, если надо украшать много

- ароматизатор/краситель (кому важно)

❖ ДО ❖

12 Сухая смесь Haas Глазурь со вкусом карамели

❖ ПОСЛЕ ❖

13 Сухая смесь Haas Глазурь со вкусом карамели

✔ РЕКОМЕНДУЮ эту сухую смесь для украшения любой выпечки) Буду и дальше ее покупать для кексов и тортов. А на очереди у меня будет глазурь вишневая.

Спасибо за внимание к отзыву! : )

__________________________________________________________

А если Вы интересуетесь, что бы такое вкусное приготовить еще, то приглашаю за идеями в мои отзывы на продукты питания (ВОТ ВЕТКА), а именно:

❀ Мои рецепты и варианты готовых блюд из Кокосового молока AROY-D Coconut milk - воздушный тортик с клубникой ♥

❀ Обалденная Приправа Магия Востока для приготовления коктейлей и десертов и варианты использования в коктейле и пироге!

❀ Коржи бисквитные "Русский бисквит" с какао и ТРИ фото-идеи для оформления ТОРТОВ ♥

❀ Что вкусное и простое я делаю из Желатина !?