Наверное, на сегодня это мой любимый продукт "Крымхлеба". Фруктово-ореховый хлеб продаётся в нарезке, очень удобно.
Буханка маленькая - 300 г, ломти приятной толщины, с двумя горбушками. Хлеб чёрный, плотный и влажный благодаря начинке. Пахнет аппетитно.
В составе ржаная и пшеничная мука, курага, чернослив, изюм, лесные орешки - всё, что мне нравится. Начинки много, при этом переесть орехов таким образом нереально, потому что быстро наедаешься. Мне больше двух ломтиков такого хлеба за раз не хочется, чаще и одного хватает. На него даже смотреть приятно.
Он изумительно вкусный уже сам по себе: ржаная кислинка с кориандровой пряностью, умеренной сладостью сухофруктов и ореховым хрустом. Такой хлеб здорово сочетается с любым сыром, особенно с нежными белыми плесневыми. Типа камамбера и бри.
РезюмеОдновременно лёгкий и сытный, супер.