Повторно предупреждаю, вы читаете отзыв человека, который реально пробовал 99% всех вкусов этой мороженки. Я их большой фанат..). И импортных (покупались за границей) тоже (по-английски оно чаще всего называется Magnum, если кому интересно). И вообще очень большой процент самого вкусного мороженого из масс-маркета. Так что здесь все очень серьезно.
О да, я помню как это мороженое входило в серию "Kisses", но теперь переименовано просто в Магнат-Трюфель. Вот это с чем связано - не знаю.
Что ж, посмотрим как тут обстоят дела. Распишу по пунктам свои впечатления.
Вкус: сверху покрыто очень вкусным молочным шоколадом, в котором отчетливо ощущается молоко (в хорошем смысле). Внутри шоколадный пломбир со вкусом очень хорошего шоколадного пломбира, отдает сливками (?) и какао, плотный и не водянистый вообще от слова совсем соответственно.
Текстура: во-первых, внутри пломбира встречаются вкусные тонкие прослойки чего-то наподобие шоколадного сиропа, (собственно аля крем в конфетах Трюфель, но не в тех, которые сухие, а вот когда есть крутой крем шоколадный и вкусно); они тоже очень вкусные, добавляют другой оттенок шоколада и прекрасно дополняют общую картину. А во-вторых. В большом количестве присутствуют крупные кусочки шоколадного бисквита с приятным шоколодно-хлебно-печеньковым вкусом и текстурой, которые идеально сочетаются с пломбиром и шоколадом вокруг.
Кому-то этот бисквит может показаться жестковатым, но по-моему, нет, он оптимально дополняет текстуру мороженки. Он не твердый. И было бы хуже, будь он совсем мягким. Реально. Ну это мое мнение.
Вывод: прекрасное мороженое для любителей молочного шоколада. Все сбалансированно и очень, очень вкусно. Название "трюфель" видимо нас отсылает на конфеты Трюфель (вряд ли на грибы-трюфели уж все-таки). Но наверное не на те, которые сухие, странные и на любителя, а на разновидность шоколадных конфет с начинкой из вкусного шоколадного густого крема приятной "матовой" текстуры, если кто пробовал такие, тот поймет. Они нормальные. И действительно напоминает их немного, и само по себе оно очень вкусно и шикарно. 😊
