Последнее время стала чаще ездить в магазин азиатских товаров в моем городе (он находится в другой части города). Раз в 2 недели - точно. Вот из последней партии приобретений.
Я уже покупала быстрорастворимый суп от Vifon (ссылка на мой отзыв внизу), и ожидала хорошего качества, т.к. в нем рисовая лапша (обожаю ее нейтральный вкус и текстуру) и натуральные мясные добавки. Суп оправдал ожидания, рекомендую.
• Что внутри?
Четыре пакетика с добавками, ложка, рисовая лапша.
Быстрорастворимые супы экономят время, а также подходят для перекуса в дороге. Я покупаю их просто для дома (сейчас в меньших количествах, но раньше я могла питаться только ими). Когда нет желания возиться с продуктами и приготовлением супа в кастрюле.
Состав: рисовая лапша, мясо цыпленка в соусе и специях, сушеные овощи (лук шалот, зеленый лук, чеснок), перец чили, регулятор кислотности Е33, специи. Вес: 120 гр. Производство: Вьетнам.
Такой вид после опустошения содержимого всех пакетиков:
• Как готовим этот суп?
1. Открывает упаковку. Пакетики с лапшой, суповой основой и сушеными овощами открываем и высыпаем в миску.
2. Наливаем в миску около 400 мл горячей воды. Ждем минуты три. Лапша практически сразу размягчается и практически готова, но лучше подождать пару минут.
3. Упаковку с мясом цыпленка (она там самая большая и непрозрачная) тоже в миску. Пакетик с чили соусом добавляете именно на этой стадии (а я обычно раскрываю и добавляю сразу все пакеты с добавками - "до"). Хорошо перемешайте перед употреблением.
Так выглядит бульон без моих личных добавок.
Если не хотите суп, можете слить воду, а потом добавить мясо цыпленка. Будет просто лапша с курицей.
На упаковке рассказано как приготовить в микроволновой печи (первые пункты те же, просто холодную воду греем в микроволновой печи).
Вкусно очень! Суп неострый, поэтому я добавляю свою перцовую пасту. Для тех, кто не любит острое вообще - самое то. Курицы объективно не слишком много, но достаточно, и кушать с ней удовольствия намного больше. Попробуйте хотя бы для того, что бы оценить это, из наших (да и не только) быстрорастворимых супов аналогичного я не пробовала.
Я добавила свой соус из анчоусов и острую пасту кочудян, поэтому цвет бульона такой насыщенный.
