Многие любят кофе. Кто-то предпочитает растворимый, кто-то молотый. Конечно, лучше отдавать предпочтение напитку из натуральных молотых зерен, так как во-первых: он натуральный, во-вторых: он имеет более насыщенный вкус.
Конечно, заварить готовый пакетик или растворимый кофе быстрее, но ценители натурального не считают варку кофе очень времязатратным процессом. Несмотря на это хочется, чтобы варка кофе была наиболее легкой, а результат получался хорошим.
Обычно я варила кофе в турке. Можно сказать, что это классический вариант приготовления. Но часто бывало так, что даже внимательно наблюдая за процессом не удавалось уследить за ним и кофе убегало на плиту.
Я давно хотела попробовать альтернативные способы приготовления кофе: кофемашину или кофеварку. Для начала решила оценить кофеварку.
Данная кофеварка является новинкой и представлена в коллекции Kontur. Полное название модели Гейзерная кофеварка Polaris Kontur-4C. Кстати, все товары данной линейки отличаются стильным черным цветом и оригинальным запоминающимся дизайном. Удобно, что можно закупить всю коллекцию предметов для кухни и все они будут в едином стиле.
Цена в интернет-магазине Polaris: 1999 рублей.
Объем кофеварки: 300 мл.
Высота: 21 см.
Вес: 0,89 кг.
Изначально кофеварка упакована в картонную упаковку, на которой мы можем полностью увидеть товар. Внутри товар обернут пупырчатой пленкой для избежания повреждений при транспортировке.
Название продублировано и на английском языке.
Также мы можем узнать о том, что производитель предоставляет 2 ГОДА ГАРАНТИИ.
Внутри коробки вы не найдете инструкцию по использованию, так как вся она представлена прямо на упаковке: текст с картинками.
Достаем кофеварку. Она имеет стильные грани на всех поверхностях, в том числе и на крышке и в целом напоминает мне кристалл) Более того, материал имеет некие вкрапления блесток, которые при попадания света создают перелив.
Материал - алюминий.
Внешнее антипригарное покрытие.
Кофеварка имеет эргономичную бакелитовая ручка с покрытием "Soft Touch", которая не нагревается при использовании и не позволяет ей скользить в руках. Такой же материал использован и на выступе на крышке с помощью которого мы ее и открываем.
Кофеварка, за исключение крышки, состоит из 3-х основных частей. Все они отделяются друг от друга и собираются при каждом использовании обратно, так как для того, чтобы поместить воду и кофе обязательно нужно разбирать кофеварку.
- Нижняя часть-резервуар для воды с паровыпускателем. В нее мы наливаем воду строго до того самого паровыпускателя! Объема данной кофеварки хватает на 4 чашки кофе: 200 мл.
- Емкость для кофе. Здесь тоже все понятно. В эту "воронку" нужно просто засыпать молотый кофе. Можно наполнить его полностью, чтобы кофе был максимально насыщенным, можно заполнить наполовину. Так как объем этой емкость довольно большой, получилось засыпать его лишь на половину. Исходила из своего обычно количества используемого кофе для варки в турке.
Кстати, прочла, что нельзя использовать мелкомолотый кофе в гейзерных кофеварках, так как вода просто не сможет пройти сквозь него. Обычно мы делаем именно мелкий помол, в этот раз попробовала сделать более крупный. Кофе мы просто насыпаем, утрамбовывать не нужно.
- Верхняя часть кофеварки с ручкой и крышкой. С ней, на моменте подготовки в варке кофе ничего делать не нужно. Во время приготовления по специальной трубке туда поднимется кофе. И именно оттуда вы его будете наливать в чашку.
После того, как вы добавили воду, насыпали кофе и собрали все части между собой закрутив нижнюю и верхнюю часть пора приступать к варке! Кофеварка подходит для всех типов плит, кроме индукционных. Я ставлю ее на медленный огонь на меленькую конфорку.
Спустя время кофе начнет закипать, вода начнет подниматься, пройдет через отсек с кофе и переместиться в верхнюю часть кофеварки. Чтобы следить за процессом и знать, когда же сварится кофе, вы можете проверять, открыв крышку, либо, думаю, можно оставить ее открытой.
Когда кофе будет готов, в верхней части кофеварки через трубочку оно начнет постепенно заполнять верхний резервуар. Обычно я дожидаюсь пока весь кофе поднимется, и когда он перестает поступать, выключаю. Объем налитой воды как раз соответствует объему верхней части.
После приготовления в нижней части остается немного воды.
Главным преимуществом кофеварки является легкость приготовления кофе. В отличие от турки, из которой кофе часто убегает, если отвлечься хоть на пол минутки. Здесь же такого не происходит. Это очень большой плюс! Также преимуществом является то, что напиток поступает без кофейных частичек. Просто чистый напиток.
Кофе получается вкусным и насыщенным, а главное, вы его приготовили сами из зерен!
После использования я вновь разбираю эти части и промываю водой. Это не занимает много времени.
Кофеварка имеет довольно компактный размер, поэтому ее удобно брать с собой в поездки, например, на отдых за город, например, на выходные на дачу. Теперь у меня появился альтернативный и более лучший способ приготовления такого бодрящего напитка, как кофе. И гейзерная кофеварка Kontur-4C радует не только простотой использования, но и своим стильным дизайном.
