Пирожное протеиновое ProteinRex Тирамису — отзыв

Приветствую всех на странице моего отзыва.

Я иногда покупаю протеиновые сладости, так как в них содержится меньше углеводов. Ну и плюс их можно использовать для восполнения нехватки белка в организме. Периодически беру продукцию Protein Rex. Пробовала протеиновые батончики, печенье, известное пирожное брауни, а сегодня хочу поделиться отзывом на пирожное тирамису от этого бренда. Мне нравится этот десерт и я пробовала его в кафе.

"Вознеси меня", так переводится слово "тирамису" с итальянского языка.

Сразу скажу, что протеиновое пирожное тирамису от Protein Rex сильно отличается от десерта из кафе, но собственно оно и не может быть один в один, так как и рецептура у них совершенно разная. Ну собственно я и не ждала, что меня вознесет от удовольствия от этого пирожного. Ждала, что просто будет вкусно.

Пирожное протеиновое Protein Rex Тирамису

Изготовитель: ООО "Роял Кейк", Смоленская область, Сафоновский район, г. Сафоново.

Вес: 40 гр.

Цена: 110 рублей, со скидкой.

Место покупки: магазин Магнит.

Данное пирожное я покупала первый раз. До этого периодически покупала брауни от этого же производителя. Но при этом у пирожного брауни не очень соотношение КЖБУ, а здесь мне нравится, что жира меньше.

Белка здесь тоже не очень много, но при этом количество углеводов и жира практически одинаковое. Калорийность не самая низкая - 157 ккал, но если учитывать, что это пирожное с глазурью и начинкой, то количество калорий не такое уж и большое. Для перекуса и восстановления энергии после тренировки такое пирожное также отлично подойдет.

На упаковке есть информация об изготовителе. Указан состав и срок годности.

Изготовлено пирожное в марте этого года, срок годности 6 месяцев. Что уже радует, так как у некоторых сладостей срок годности бывает год и более. Чем меньше срок годности, тем лучше состав.

Вот так выглядит пирожное. Оно покрыто белой глазурью, она не липкая. Сверху посыпано бисквитной крошкой с какао.

Вес у пирожного 40 гр., оно небольшое, но на перекус вполне хватит. И вообще пирожное довольно сытное, хватает чтобы утолить голод.

Стружка немного осыпается с пирожного. Глазурь не тает, когда прикасаешься к ней пальцами. Руки я почти не испачкала, пока держала пирожное. Но крошка немного осыпалась.

Внешне пирожное довольно аппетитное. Пахнет бисквитом и шоколадом. Конечно же интересно, что внутри. Пирожное легко режется ножом.

Пирожное состоит из пяти слоев. Два слоя коричневого цвета, два слоя тёмно-коричневого цвета и внутри прослойка начинки. Это и есть та самая глазурь, которая покрывает пирожное сверху. Нет ни савоярди, ни маскарпоне, но это и не классический рецепт, а вариация в протеиновом формате. Пирожное пропитано, но слабо. Хотелось, чтобы коржи внутри были более мягкими и сочными. оно было бы вкуснее. Но в принципе итак тирамису получилось неплохим.

Когда разрезала пирожное, то появился легкий аромат алкоголя. В оригинале в тирамису идет алкоголь - ром, бренди, марсала. Понятное дело, что здесь в составе этого ничего нет, но какие-то сахароспирты в составе все же имеются. Но во вкусе я алкоголь вообще не почувствовала. Главное, конечно же вкус. По вкусу пирожное неплохое, как уже сказала. Но, очень сильно напоминает брауни. Только в брауни больше шоколада во вкусе, из-за того, что там в составе добавлено больше какао. А здесь глазурь и начинка сливочная, и вот из-за этой сливочности во вкусе мне тирамису все же понравилось больше, чем брауни.

Итак. Пирожное протеиновое Protein Rex Тирамису мне понравилось. Если выбирать в дальнейшем, что покупать - брауни и тирамису от этого бренда, то я выберу тирамису. Но это уже на любителя. Шоколадные пирожные мне тоже нравятся, но здесь вкус мягче получается из-за сливочной начинки. Конечно, до ресторанного десерта этому пирожному далеко, но это здесь и не заявлено. У пирожного неплохое КЖБУ, а относительно небольшое содержание жира меня отдельно радует. Любителям протеиновых сладостей данное пирожное рекомендую. Но одну звезду сниму за недостаточное количество пропитки в десерте.

Спасибо за внимание к моему отзыву.