Всем привет!!!
На днях роясь в интернете нашла довольно такие легкие рецепты закусок, среди которых была кесадилья. Привлекло то, что начинкой можно запихать фактически что угодно из холодильника.
Вспомнив, что на днях видела в магазине, после работы помчалась покупать.
Рецепт наилегчайший, но о нем ниже. Сперва о тортильях:
На выбор были разнообразные, со шпинатом, с льняным маслом, но я решила выбрать стандартные пшеничные лепешки без всяких наполнителей.
Вот такой вот прозрачный пакетик, сразу видно качество лепешек.
Указана дата изготовления, вплоть до времени!
Срок годности, количество - их там 6 штук, и масса - 250 гр.
Оборотная сторона упаковки:
Рассмотрим поближе:
Рецептики
Мини пицца
Горячие роллы с сосисками
Способ заворачивания, контактные данные:
Состав на русском языке
Социальные сети:
Пищевая ценность, состав на украинском и казахском языках:
И вот такие вот лепешки:
Пробовать в таком виде не стала, диаметра они небольшого, около 20 см.
Теперь же сам рецепт
Недолго думая, нарезала все что нашла в холодильнике (помидоры, огурцы, куриный рулет), натерла сыр:
На одну половинку лепешки намазала тонким слоем майонез, посыпала тертым сыром, выложила смесь из огурцов, помидоров и рулета, сверху еще тертый сыр. Поперчить, посолить по вкусу. Прикрываем второй половинкой.
И укладываем на простую сковороду, никакого масла не нужно! Пропекаем с каждой стороны пару-тройку минут, пока сыр не расплавится. И все!!!
Для комфортного поедания, порезала на 2 половинки
Из 6 лепешек, получается неплохая закуска на двух-трех человек. Мы даже ужинать не стали, просто поели кесадильи. Получается очень сытно!
