Сухие завтраки Di&Di Подушечки амарантовые с кокосовой начинкой. Умные сладости. — отзыв

Такого разочарования я не испытывала уже давненько. Хотя скорее я в очередной раз убедилась в том, что как только производитель начинает бить себя пяткой в грудь и писать "Я эко, я шмэко, я без сахара", обязательно жди подставы.

Умные сладости от Di&Di я присмотрела в Пятёрочке, хотелось вот таких подушечек с начинкой на завтрак как в детстве, и я решила, что если они ещё и какие-то необычные - из амаранта, со стевией вместо сахара, без глютена - то это даже хорошо, возраст-то уже не детский, за собой следить надо. Ну т.е. образ полезности в голове сформировался. Жаль только, что полезность оказалась, скажем так, ложной.

• Цена: 189 рублей
• Срок годности: 12 месяцев
• Вес: 220 г
• Страна-производитель: Россия

Упаковка:

Красивая картонная коробка, которая завлекает вас кокосом как Баунти, прямо-таки предвкушаешь кокосовый крем начинки в подушечках.

Пищевая и энергетическая ценность:

на 100 г 473 ккал/1984 кДж

белки - 6,0 г

жиры - 21,0 г

углеводы - 65,0 г

А на задней стороне можно прочитать про полезные элементы в составе, и какие конкретно подсластители использованы вместо "великого и ужасного" сахара.

Амарант - кладезь хорошо сбалансированного по аминокислотному составу легко усваиваемого растительного белка, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6 рядов, холина и сквалена. Не содержит глютен.

Сквален - оказывает положительное влияние на обезвреживание свободных радикалов, канцерогенов и других токсичных веществ.

Стевия - одно из наиболее ценных растений, содержит природный сахарозаменитель - стевиозид.

Стевиозид - натуральный, интенсивный подсластитель с нулевой калорийностью. Не способствует развитию кариеса.

Топинамбур - источник инулина, который является естественным пребиотиком и обеспечивает рост полезной микрофлоры кишечника. Является эффективным средством для профилактики сахарного диабета.

Вот только после прочтения про амарант, стевиозид и топинамбур, взгляд мягко переходит на состав и останавливается на упоминании одного ингредиента. Прямо-таки втыкается в это слово.

начинка кокосовая (жиры нелауринового типа на основе рафинированных дезодорированных фракционированных растительных масел (не содержит гидрогенизированных компонентов), подсластитель - изомальт, мальтодекстрин, сыворотка сухая молочная деминерализованная, молоко сухое обезжиренное, сливки сухие молочные, кокос сушёный молотый, эмульгатор - лецитин соевый, подсластитель - стевиозид (стевиогликозиды), ароматизаторы: сливки, ванилин, кокос), мука рисовая грубого помола, мука кукузная крупного помола, мука амарантовая грубого помола, вода питьевая, топинамбур сушёный, соль

Да все ваши топинамбуры, стевии и амаранты перечеркнуты к чёртовой бабушке мальтодекстрином, у которого гликемический индекс зашкаливает! И эта коробка стоит в разделе диетического питания! Угу, возьмёт так диабетик ваши Умные сладости, купившись на надпись "без сахара", и откинет копыта.

Чем вреден мальтодекстрин?

• может повышать уровень сахара в крови, поэтому его с осторожностью следует применять при диабете
• может вызвать аллергические реакции
• не подходит для людей с непереносимостью глютена
• может подавлять рост полезных бактерий, участвующих в процессах пищеварения
• не имеет питательной ценности, так как состоит только из углеводов

Ой, а что это тут у нас про глютен? А, ну да, ну да, сладости у нас заявлены "без глютена", только вот мальтодекстрин противопоказан людям с непереносимостью глютена. Противоречие, однако. По сути, продукт вроде как предназначен для людей с непереносимостью глютена раз уж имеет на упаковке соответствующую надпись "без глютена", но употреблять его люди так и не смогут из-за других ингредиентов, косвенно связанных с глютеном. Ерунда какая-то!

И вот это моё "Ерунда какая-то!" оказалось пророческим по отношению к содержимому коробки.

Вскрыть ее можно двумя способами: хотите рвите ленточку, хотите открывайте сбоку, как вам удобно.

Внутри находится 2 пакета с подушечками. Это, пожалуй, единственная здравая идея: пока используется один пакет, подушечки в другом пакете не подвергаются воздействию кислорода, не впитывают влагу, в общем сохраняют свои первоначальные характеристики хрусткости.

Однако обманчивый в своей полезности состав подушечек оказался не последним фактором моей нелюбви к ним.

Вкус:

Подушечки прямоугольной формы, обладают светлым золотистым цветом и выглядят объёмными.

Текстура воздушная, очень хрустящая, в общем то, что и ждёшь от подобного продукта. Но.

Начинка! Где ты? Ауууу!

Вот это, конечно, разочарование так разочарование! Начинки практически нет. Ее настолько крошечное количество, что во рту чувствуется лишь намёк на нее в виде чего-то жирненького и легкий аромат кокоса.

Мечта о полной кокосовой начинки подушечке разбилась о суровую реальность. Кокосового крема внутри буквально капелька, всё остальное сухое как пустыня Сахара.

Есть это всухомятку в принципе можно, но не нужно ибо размякшая от слюны злаковая мякоть липнет к зубам. Чтобы это смыть, необходима жидкость, и лучше всего на эту роль подходит молоко.

Я все-таки ожидала ярко-выраженного кокосового вкуса, а на деле просто хрустишь пресными злаками. Неинтересно и уныло. Всё-таки это отличный от злаковых хлебцев продукт раз есть начинка, а получается, что нет. Вкус злаков напоминает пресные кукурузные палочки.

Я не спорю, что низкое содержание сахара полезно худеющим, но мне кажется, что если ты, съев эти подушечки, чувствуешь, что тебе всё еще нужно догнаться чем-нибудь сладеньким, как было у меня, то в конечном итоге ни к чему хорошему это не приведёт. В один прекрасный день ты просто сорвешься.

Хрусткость, несомненно, хороша, но на этом как бы и всё. Ну и, пожалуй, еще питательность. Да, насыщаемость неплохая, но скорее это выглядит как обманка: желудок полон, а мозг говорит "Мне не хватило вкуса и сладости, иди-ка возьми конфетку". Причем это чувство обмана было всякий раз, как я ела подушечки. Чёткое ощущение "здесь не хватает сладости", возможно, ушло бы, если бы начинки было больше, а не вот это вот всё с крошечными капельками. Ну, честное слово, как украли.

Заключение:

Нет, подушечки мне не понравились.

Во-первых, противоречивый состав: вроде бы полезные элементы имеются, но как начнёшь разбираться, остаёшься в недоумении - без глютена, но с глютеном, без сахара, но с сахаром и еще неясно, может употребление сахарозаменителей обернётся гораздо большим вредом, чем сам сахар.

Во-вторых, это просто НЕВКУСНО, а значит во второй раз я это по доброй воле не куплю. И вам не советую.