Приветствую всех читающих мой отзыв!
Как и многие, обожаю роллы! Поскольку не все члены моей семьи разделяют мои пристрастия, то в основном лакомилась ими в суши-барах с подругами. Но не всегда, увы, получается вырваться от забот-хлопот, а роллов хочется. Заказывать одну порцию с доставкой на дом для себя любимой как-то не интересно. Поэтому решила попробовать самостоятельно «изобразить», благо рецептов в сети масса и ингредиенты приобрести не проблема. Как говорится, сказано – сделано и сегодня мой отзыв о листах водорослей нори торговой марки «Katana».
Покупала в супермаркете «Таврия В», заплатила за упаковку почти 52 гривны. Довольно бюджетно, если сравнивать цену на набор продуктов с ценами на роллы в суши-барах.
В упаковке их 5 штук. Есть вся необходимая потребителю информация: о производителе, составе, условиях хранения, а также рецепт приготовления ( для новичков, хорошо, что с картинками).
А это сами листы ( одна сторона матовая, другая блестящая). Все они целы, повреждений при перевозке нет, хотя упаковка простая.
У меня нет большого опыта покупки нори, надеюсь, что это норма.
Сам процесс приготовления описывать не вижу смысла, многие знают ( а кто не знает, то проще мастер-класс посмотреть). Скажу, что никаких сложностей у меня не возникло.
Готовила в двух вариантах, листы нори сверху и внутри с присыпкой из кунжута. Для начинки использовала самостоятельно посоленные кусочки сёмги, сливочный сыр, огурец.
Ещё вкусно с креветками и авокадо.
При раскатывании роллов листы сохранили целостность, хотя слой риса у меня в первый раз толстоват вышел. Вот такие роллы с сёмгой, огурцом и авокадо получились, не судите строго.
Спешила пробовать и чуть не забыла про маринованный имбирь ( не попал на фото, но он есть, как же без него).
Получилось вкусно и особых хлопот не потребовалось! Также уверена в свежести используемых продуктов и то, что гигиена при приготовлении была соблюдена ( правда, никаких эксцессов с питанием в суши-барах у меня не было, чего и Вам желаю!).
Жаль, что только для себя готовить не очень целесообразно, так как дополнительно приходится ещё и другие блюда готовить. А так, разошлась бы…
Рекомендую для домашнего приготовления разнообразных роллов водоросли нори от торговой марки «Katana»!
Спасибо за внимание!
Вкусных всем роллов!