Капуста ранняя КАТАРИНАF1 BEJO ZADEN B.V. — отзыв

Всем, привет!
И опять с вами Foxi, для кого надоедливая, а для кого желанная со своими огородническими и дачными темами.
Сегодня хочу поделиться с вами с одним из понравившимся гибридом ранней капусты голландской селекции Катарина F1.

♦️О КАПУСТЕ♦️
Этот гибрид мы вырастили в этом году впервые. И уже как месяц употребляем её в пищу.
Первую партия семян высеивали в тепличке в очень ранние сроки, когда ещё и снег не сошел, в начале марта. Последующие посевы производили спустя две недели.
Если у вас нет отапливаемой теплицы, вырастить рассаду капусты в домашних условиях очень тяжело, так как она светолюбивая культура и от нехватки света сеянцы просто вытянуться и погибнут.

Семена покупала в розницу, но по оптовой цене в садовом оптовом центре.
Как постоянному клиенту нам вручили несколько каталогов и просроченные семена цветов, 😒кстати, всхожесть которых оказалась неплохой.

Стоимость одного семени гибрида Катарина встала 1 рубль.

В сравнении: маленькая фасовка в 12 семян у нас в магазине стоит 100 руб.( 8 руб. за семя).

Как вам такой бизнес?!?!

Катарина- гибрид голландской селекции. Семена обработаны специальным составом.

Всхожесть 100 %!!!
Первую готовую рассаду высадили в открытый грунт в конце апреля под укрывной материал. Прижилась она хорошо, ни один сеянец не погиб.
Во время роста делали зеленую подкормку.
Через 3 недели завязались первые кочаны капусты и в конце мая мы уже приступили к дегустации.

И что в итоге мы получили?

Головки небольшие,

но плотные, с маленькой кочерыжкой. Очень сочные и сладкие.

Вы только посмотрите, какие у неё бесподобные, сочные, зелененькие, нежные и хрустящие листочки,

которые можно кушать просто так
Чем ещё хороша ранняя капуста, тем, что ни одна гусеница, тля или другая нечисть на ней не успевает прижиться.А вот перестоявшаяся капуста, вовремя насрезанная, головки стали трескаться.

♦️ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ♦️
Рецептов из капусты очень много, ведь эта "барышня" очень популярная и всеми любимая.

Из неё можно приготовить блюда как на праздничный стол, так и на повседневный, можно и на капустной диете посидеть.
А знаете, какие получаются из нее вкусные,

хрустящие свежие салатики, особенно сейчас, когда столько ароматной зелени, собственные огурчики и томатики.
Вот самый легкий способ, без особой фантазии и кулинарного мастерства - витаминизированный салат из
доступных продуктов!

Получается он аппетитным, вкусным и ярким, а на горяченькое - зеленые щи.

Угощайтесь на здоровье!

♦️ПОДЫТОЖИВАЮ ♦️
Как видите, молодая капуста может со своим универсальным вкусом вписаться в любое окружение, будь то овощи или фрукты, мясо, рыба или яйца.
Именно молодая ранняя капуста

в отличие от «зрелой», – это кладезь витамина С. Она благотворно влияет на иммунную систему.

Поэтому настоятельно рекомендую всем подружиться с этой молодой красавицей Катариной.