Опубликовано 14 Январь, 2024 - 16:37

  • Опыт использования:
    один раз

Всем привет. Давно хотела купить посыпку для декорирования выпечки в виде шоколадных шариков. В "Пятёрочке" мне попадалась только "Розовая" посыпка "Декор-микс", а также голубая "Космос". А мне хотелось шарики цвета какао. Буквально перед новым годом в "Магните" увидела пакетик посыпки "Три шоколада" бренда Dr.Bakers. Стоил он 48 рублей. Взяла, конечно.

Посыпка Dr.Bakers "Три шоколада"
На пакетике в правом верхнем углу есть пометка, что посыпка мягкая. И это здорово! Я не очень люблю тот же розовый "Декор-микс" из-за твёрдых сахарных шариков, об которые можно повредить эмаль зубов. Состав посыпки "Три шоколада" такой:

- сахар, рис воздушный, молоко сухое обезжиренное, заменитель масла какао нетемперируемый нелауринового типа, масло какао, какао-порошок, антиокислитель Е306, глюкозный сироп, стабилизатор Е414, крахмал картофельный, патока крахмальная, эмульгаторы: Е476, Е492, соевый лецитин, ароматизатор.

Да, в составе есть пальмовый олеин, который принято ругать. Не думаю, что от нескольких миниатюрных шоколадных шариков на маффине или кусочке торта будет какой-то вред для организма.

Масса посыпки 10 грамм. Дата изготовления свежая.

Посыпка Dr.Bakers "Три шоколада"

Вся посыпка на блюдечке. Шариков цвета белого и тёмного шоколада одинаковое количество, а шариков цвета молочного шоколада больше.

Посыпка Dr.Bakers "Три шоколада"
Посыпка состоит из хрустящего шарика воздушного риса, покрытого слоем кондитерской глазури. Вкус шоколада приятный, в меру сладкий.
Посыпка Dr.Bakers "Три шоколада"
Украшала посыпкой кексы из смеси "Печём дома". На белом креме шоколадные шарики смотрелись очень привлекательно.
Посыпка Dr.Bakers "Три шоколада"

Десяти грамм посыпки мне хватило на украшение одиннадцати кексов. Жалею, что взяла один пакетик. Схожу в магазин и куплю ещё три пакета в запас. Выпечку я делаю часто, декор мне пригодится.

Посыпку Dr.Bakers "Три шоколада" к покупке рекомендую.

Достоинства
  • Красиво смотрятся
  • Мягкая сердцевина
  • Небольшой размер
  • Приятно хрустят
  • Сладости в меру
  • Три цвета шоколада
Недостатки
  • Быстро закончились
  • В составе пальмовое масло
chestno_o_raznomрекомендует
Читать все отзывы 1
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
14.01.2024
покупала что-то типа для куличей, ОЧЕНЬ твердая
14.01.2024
Понимаю. Есть такая с твёрдым сахарным центром. Очень твёрдая.
А эта мягкая!
Красиво! Можно иногда разнообразить выпечку.
14.01.2024
вот и я такие посыпушки не люблю из-за жёсткости. да и вкус глазури зачастую так себе.
14.01.2024
Выглядит красиво)
15.01.2024
дочь такое любит, надо вспомнить про нее, когда будем в "Магните"
Смотрите также