Соль Маркет Перекрёсток Пищевая Адыгейская "Бжедугская"  — отзыв

Покажется узбекским пловом...

И дело тут, конечно, не в самой соли как таковой, а в изящном вкусо-ароматическом букете, который придает любым блюдам - как горячим, так и холодным - незабвенный шарм.

Да что там блюдам... Иногда просто открываешь банку с этой смесью, а из нее такой аромат вылетает, что хочется схватить столовую ложку и с жадностью употреблять адыгейскую соль в пищу прямо так, безо всего.

Соль пищевая

Кориандр

Лук сушеный

Паприка

Чеснок сушеный

Вот и весь рецепт кулинарного счастья. Мне, например, нравится сыпать данную смесь в салаты из сырых овощей. И есть весь этот "силос" не с цельнозерновым хлебом или с чем-то еще в подобном духе, а с простым батоном (причем свежим)...

Кстати, потом, когда на дне тарелки остается только прекрасная жижа (я ее называю "цимус"), состоящая из соков овощей и адыгейской соли, следует обязательно помакать туда батонный мякиш... Ну а после можно отведать зеленого чая с сухофруктами и с медом. Вот он где, гламур-то...