С Китайский пивным брендом"Tsingtao" я впервые познакомился в Магадане более 10 лет назад ,где очень много было(возможно есть и сейчас) товаров и продуктов из Китая.И вот недавно я увидел этот пивной бренд на полке одного одного из крупных сетевых магазинов европейской части России.
Состав:вода родниковая, солод, рис, хмель.
Tsingtao premium lager(Циндао Премиум) Алк.4,7%,ЭНС.10,8% Китай, г.Qingdao Tsingtao Brewery Завод Tsingtao осн.в 1993г.сделал упор на содержимое бутылки, а не на ее внешний вид, т.к. был основан выходцами из Британии и Германии. Продукт высочайшего качества и признанный во всех мировых державах. Для приготовления используется чистейшая родниковая вода из горной области Laoshan, а так же высококачественные дрожжи из Германии, ячмень из Австралии,Канады, а рисовое сырье местное.
Сроки годности 15мес.,но на этикетки указана 12мес.
Цвет золотистый. Аромат хмелевой. Пена образуется пышная мелкопористая, держится очень долго и остаётся на стенках бокала. Карбонизация ниже среднего. Вкус лёгкий, освежающий со слабой горчинкой и такими же слабыми цветочными нотами, в не внятном и быстро проходящем послевкусии.
Современный логотип имеет изображение Чжань Цяо — известного пирса на южном берегу Циндао.
В целом, это очень лёгкий, очень питкий и мягкий лагер, нацеленный больше на любителей лайтовых сортов и на страны с жарким климатом. Остальным же, как и мне, этот продукт слишком простоват и незатейлив, т.к. в нем мало хмелевой горечи, мало объема и округлости вкуса. Цена также - 199₽ за версию в ж/б объемом 0,5л, также не является приемуществом,ведь по аналогичной цене, и даже дешевле, есть именитые и "титулованные" чешские и немецкие бренды с гораздо лучшим содержанием...
Приклеенная этикетка с информацией на русском языке.
Спасибо за внимание и всем новых гастрономических открытий!
