Пиво САН ИнБев Дао — отзыв

Случайно взгляд зацепился за что-то новое среди пивной витрины. Рисовое пиво? Для наших краев точно что-то новенькое. Хоть я и не большой любитель пива, не люблю его горечь, но отведать неизведанное посчитала нужным. Вдруг пиво окажется совсем не пивом, а вкусняшкой...

Крепость - 4,7%

Энергетическая ценность - 40 ккал

Срок хранения (закрытого) - 1 год

Срок хранения (открытого) - 12 часов

Немного погуглив, обнаружила интересные факты о технологии приготовления настоящего рисового пива:

В обычном пиве применяется чуть пророщенное зерно пшеницы или ржи, а вот в случае с саке, зерно не должно прорости. Оно должно заплесневеть, а значит, и крахмал будет преобразован этими грибками плесени, так появится сахар.

Не знаю так ли готовилось это пиво, сравнить не с чем.

В составе присутствует ячменный солод и только 30 процентов риса.

Сам напиток красивого светлого янтарного цвета.

Пенится в меру, но налить в низкий стакан не составило никакого труда.

Обычная горчинка, не сильная, но достаточно ощутимая.

В целом я была разочарована в покупке, поскольку ожидала чего-то совсем другого по вкусу, отличного от как ни странно пива.

Возможно, кому-то оно и понравится, но не стоит ожидать чего-то особенного. Это "натуральное рисовое пиво, сваренное по китайским традициям" полностью адаптировано под российского потребителя. А его, как известно, баловать незачем.

♥ ♥ ♥ Буду рада, если вам окажутся полезны и другие мои отзывы ♥ ♥ ♥

Лучше уж пить водичку или кофе