Всегда, когда отдыхаю на Черноморском побережье, покупаю на рынке у местных жителей сацебели домашнего приготовления.
Настолько он мне полюбился, что не представляю свою кухню без этого замечательного соуса. Благо, сейчас на прилавках магазинов большой выбор данного продукта от разных фирм.
Перепробовала многие. Какие-то понравились, какие-то не очень.
Остановила свой выбор на соусе TREST "B" Оригинальный умеренно-острый.
По вкусу он сильно напоминает те самые домашние соусы, что покупала на рынках в отпуске. Каждый раз добавляя его в блюда, вспоминаешь об отдыхе на юге Очень вкусный!
На счет остроты: он и правда умеренно-острый. То есть, остринка есть, но не "вырви глаз". Думаю, такая острота многим придется по вкусу. Я люблю острые соусы, но не такие, которые своей остротой забивают весь вкус блюда и после которых жжет горло.
Соус в меру густой - такой, каким и должен быть сацебели. Попадаются небольшие кусочки сладкого перца и явно чувствуется, что основа соуса - перекрученные помидоры, а не томатная паста.
Состав соуса просто замечательный! Нет консервантов и прочей гадости, только натуральные продукты: томаты, кориандр, сладкий перец, укроп, чеснок, соль, голубой пажитник, перец красный.
А самое главное - в составе нет сахара, в отличие от соусов других фирм. Благодаря этому, его энергетическая ценность составляет всего 28 ккал на 100 гр. Думаю, люди, следящие за своей фигурой, это оценят
Продается он в небольшой стеклянной бутылочке с удобным узеньким горлышком.
Цена - 100 рублей за 260 гр.
Теперь это мой любимый соус. Буду покупать только его.
Рекомендую!