Во "Вкусно - и точка" начались итальянские недели и появились сезонные напитки среди бургеров, закусок и напитков.
Конечно же, в первую очередь меня заинтересовали бургеры, особенно с таким интересным и необычным наполнением.
Их два, оба Римские, только один с говядиной, а другой с курицей. Мне ближе белое мясо, поэтому взяла вариант с курицей.
Цена - 239 рублей.
Масса - 241 г
Калорийность целого бургера - 594 ккал
Что по массе, что по калориям средние для фастфуда значения.
Наконец вернулось почти летнее тепло и я устроилась за столиком на улице. К бургеру ещё заказала средний латте.
Заказ принесли довольно быстро, минут 5-7, для выходного дня и большого потока людей (почти все столики даже на улице были заняты) это быстро.
Римский бургер с курицей Вкусно и точка
Бургер принесли в бумажной обертке с изображением курицы.
Римский бургер с курицей Вкусно и точка
Размер показался мне не маленьким. Не терпелось попробовать.
Разворачиваем и видим нижнюю булочку. Она самая обыкновенная.
Римский бургер с курицей Вкусно и точка
Как всегда в этой сети, собран продукт довольно неряшливо. Руккола того и гляди выпадет вся, соус то тут, то там остался на бумаге, но я давно уже привыкла и не придираюсь.
Тем более, если перевернуть бургер как положено, то он приобретает вид почти как на промофото.
Римский бургер с курицей Вкусно и точка
Римский бургер с курицей Вкусно и точка
Сырная булочка здесь такая же, как в прошлогодней "Барселоне".
Римский бургер с курицей Вкусно и точка
А вот в остальном он сильно отличается.
Итак, давайте посмотрим, что внутри.
Выглядит начинка красиво и ярко, по-летнему.
Римский бургер с курицей Вкусно и точка
Столько зелени я не встречала ещё ни в одном бургере "Вкусно - и точка"!
Рукколы точно не пожалели!
Римский бургер с курицей Вкусно и точка
Она утопает в соусе, по цвету напоминающем соус спайси, такой насыщенный оранжевый. А это предвестник того, что присутствует острота и пикантность.
Римский бургер с курицей Вкусно и точка
Помимо этого, нам положили большой ломтик томата, плавленый сыр Эмменталь.
Римский бургер с курицей Вкусно и точка
Римский бургер с курицей Вкусно и точка
И, конечно же, внушительных размеров куриная котлета в панировке.
Римский бургер с курицей Вкусно и точка
Что тут сказать, выглядит все очень аппетитно и скорее хочется съесть!
Римский бургер с курицей Вкусно и точка
Во вкусе явно чувствуется руккола, а значит, стоит рекомендовать его всем, кто любит зелень. А вот тем, кто недолюбливает "траву", может и показаться слишком много её во вкусе. Тут уже нужно подходить индивидуально, кому что нравится. Лично мне очень.
Соус мне показался не таким уж острым, как я предполагала. Вроде и чувствуется остринка, но не жгучесть, и она уравновешивается другими ингредиентами. "Барселона" был острее, да и апрельская новинка "Гранд Пикант" тоже. Но и совсем не острым Римский бургер я назвать не могу.
Ярко чувствуется сырный привкус - тут ведь и булочка, и плавленый сыр.
В составе также заявлен репчатый лук. Когда я ела, то его и не почувствовала, он как-то потерялся среди всего остального, но вот в послевкусии я поняла, что он всё-таки был. Если вы не любите лук, то можно его убрать при заказе.
Вернусь опять к соусу. Я не могу понять, на что он похож. Это и не спайси, и не бургерный соус, не карри... В общем, это что-то новое, чего раньше я не встречала.
На просторах интернета даётся такое описание соуса чипотл.
Пряный соус с копчёным перцем и солёными огурчиками. Отличается сбалансированным вкусом с лёгкой остринкой, которая гармонично дополнит вкуса блюда, не перебивая его. Этот соус подойдёт для приготовления кесадильи, заправки такосов и домашних бургеров, а любители мексиканских закусок могут приговить с ним мини-роллы в пшеничной тортилье или подать вместе с хрустящими начос.
Ну, солёный огурец здесь точно я не ощутила.
Стала копать дальше и выяснила в приложении, что в данном бургере используют соус чипотле Саусвест от Хайнц.
Вот его описание.
Соус Чипотл Саусвест HEINZ 1 кг. Балк для Horeca оптом. Жгучий и насыщенный соус – это Heinz Чипотл Саусвест. Слегка острый сливочный вкус придаст блюду аромат паприки и жгучего перца чипотле.
Здесь уже ни про какие огурцы речи нет и его описание максимально соответствует моим вкусовым ощущениям. Да, слегка острый, паприка чувствуется и некая сливочность.
Ещё раз повторюсь, что для меня это новый вкус, нет аналогии.
Как вы уже, я думаю, поняли, бургер сочный, совершенно не сухой.
Бургер не маленький и не огромный, в самый раз. Есть его было удобно, он не развалился и я даже почти не испачкалась в соусе.
Римский бургер с курицей сытный, в паре с латте я ощутила насыщение, но не было чувства переедания. В последнее время у меня что-то зверский аппетит, раньше я б точно объелась таким.
Римский бургер с курицей Вкусно и точка
Римский бургер с курицей Вкусно и точка
Римский бургер с курицей Вкусно и точка
Вывод.
Если вы ждали прошлогоднюю "Барселону", то это точно не она. Кроме сырной булочки, я не заметила совпадений во вкусе. Тут даже ближе оказался "Гранд Пикант" (соусы похожи с "Барселоной"). Римский - принципиально новый вкус бургера в данной сети. Он понравится любителям зелени, свежести, большей лёгкости во вкусе. Курица здесь не главный ингредиент уж точно, она лишь придает сытость. В целом охарактеризую вкус как слегка пряный, с яркими нотками зелени и сырными нотками.
