Ацидофилин производства ПК «Вологодского молочного комбината» купила попробовать. Я люблю этот напиток, частенько покупаю его, но только производства местного питерского изготовителя «Пискаревский молочный комбинат». Но в тот день его не было в продаже. Пришлось взять тот, что был.
Маленькая пластиковая баночка небольшого объема. Вологодский комбинат не очень известен в наших краях и его этикетка мне ни о чем не говорила. Синий цвет, значок с молодой девушкой, маленький фирменный знак (ну очень маленький).
Что входит в состав этого труднопроизносимого напитка, вы можете прочитать на этикетке.
Уточню:
цельное молоко, обезжиренное молоко, различная закваска.
Тем, кто старается придерживаться здорового питания такой состав будет праздником. Ни одного лишнего ингредиента. Для микрофлоры желудка это самый лучший состав. А для тех, кто мечтает скинуть пару килограммов к весне такой напиток будет отличным подспорьем.
Напиток на вкус и по составу, да и по всем прочим напоминает кефир. Но кефир с более выраженным вкусом! Или его можно сравнить с жидкой сметаной, только кислой. Но кислинка очень приятная, специфическая как и должно быть у напитка с бактериями (полезными).
Я его не пью как кефир, а добавляю в творог. Получается почти диетическое блюдо. Ведь ацидофилин всего
2,7% жирности.
Для желудка это полезно в любом случае.
Ацидофилин будет интересен тем, кто старается придерживаться здорового питания и заботится о микрофлоре своего желудка. Прямо как в рекламе получилось!
