Здравствуйте! Я непродолжительное время работала в магазине мелкой бытовой техники. Продажа мультиварок била все рекорды благодаря рекламе по TV, журналам и т.д. Покупатели приходили за мультиваркой даже не зная, зачем она, вообще, нужна. Это скажу я вам очень удивляет по сей день, но это не мои проблемы.
Имея опыт продажи и слыша отзывы покупателей реальных я считала мультиварку ненужной вещью. Но вот, пришел мой день рождения, мне подарили деньги и нужно было купить, что-нибудь нужное, что послужит и поможет. Решила купить мультиварку, только потому что о ней мечтали все мои знакомые)).
Выбрала красивую мультиварку с сенсорной панелью, хотя и прекрасно знала, что именно у таких бывают проблемы в обслуживании. У меня проблем с панелью не возникло. Тьфу-тьфу-тьфу))
Покупала я ее в Мвидео за 7 т.р. 1 мая 2014 г.
45 программ, 17 автоматических, 28 ручной настройки. Мне с головой хватает и 17 автоматических, крайне редко пользуюсь ручными. Ручные, чаще нужны для приготовления заготовок.
Я в ней особо не нуждалась. Но со временем она меня влюбила в себя.
Свинина с болгарским перцем в соевом соусе
По началу готовила только по рецептам из книги. Не все они хороши, некоторые просто отвратительные. Тут виновата не мультиварка, а скорее, составители)). Хотя, я вам скажу, что рецепты адаптированы под наши доступные продукты. Практически все можно найти в шаговой доступности.
Затем, я начала экспериментировать с рецептами. Некоторые брала из журналов и интернета, другие придумывала сама. Поняла, одно, с кашами лучше не экспериментировать. Если написано в книге 100 гр., то добавлять нужно именно - 100 гр.)))).
В мультиварке просто обалденно получается плов. Узбеки отдыхают))) (плов съедали быстрее, чем успевала сделать фото).
Разнообразные гарниры не оставят голодными никого. Мой любимый, это картошка, тушеная в сметане, с луком и сыром. Можно добавить фарш, укроп, паприку и готовить на режиме "выпечка".
А еще люблю куриные крылышки, замаринованные с соевым соусом.Ставлю на режим жарка, потом переворачиваю и еще на пару минут. Получаются с хрустящей жутко не полезной корочкой)))
Выпечка
Скажу честно, по рецептам из мультиварки я выпечку не делала, как-то руки не доходили. А вот из интернета было много экспериментов.
пицца
По началу мультиварка издавала неприятный запах пластика, потом он исчез.
У меня на кухне очень высокая влажность. И через год на мультиварке появилась точка ржавчины. Хочу вот лимоном обработать все руки не дойдут. В мытье в мультиваркой не возникает хлопот. Корпус тоже легко очищается, достаточно просто протереть.
Читала тут отзыв про то, что чаша нагрева не защищена никак и можно по невнимательности налить что-то мимо. Можно. Но для этого в инструкции и пишут, что не доверять использование детям, пожилым людям и людям с психическими отклонениями))))) (да простят меня читатели, шутю я). Внимательнее нужно быть.
Есть один существенный минус, который меня напрягает. Если варится плов или каша, то после отключения программы приготовления, включается подогрев и вот тут-то пища может пригореть, если его вовремя не отключить. Потеря потерь. Ставлю в таких случаях себе будильник.
плов из красного риса
В случае порчи чаши-кастрюли в интернете всегда можно заказать, а в некоторых магазинах купить съемную. Правда цена от 1200 до кризиса была, сейчас определенно выше.
Мультиварка это крутая вещь, помощница номер один у меня, обожаю ей. Очень классные бисквиты получаются, да и вообще вся выпечка. У меня сейчас с удаленкой.
