Добрый вечер!
Очередная палочка выручалочка!
Слабосоленая селедочка от Санта Бремор, филе с кожей.
На вечер после трудового дня, если не заворачиватся нет времени на приготовление ужина, то отварили картошку, порезали сальце солёное, нарубили рыбку, сверху лучок и всё, вся семья сыта и довольна.
Сама рыбка упакована добротно, полностью филе в масле. Хорошие крупные кусочки, у меня было 4 штуки.
Светлые, упругие, при резки они не разлазились, крупных костей не наблюдала, мелкие попадались, но не критично.
Иногда использую масло это, если нарезаю полукольцами лук, и сверху немножко маслом полью, так для вкуса. Остальное выливается, если не съели то храним в этом масле в холодильнике
У Санта Бремор очень огромный ассортимент товаров, рынка с разными приправа и с дымком есть, но мне больше нравится классический рецепт.