Как известно, с наступлением весны все россияне делятся на тех, кто майские праздники проводит пятой точкой кверху на огороде и на тех, кто в эти дни выезжает на природу и открывает шашлычный сезон. Ну, а некоторые, особо одаренные), хотят поймать двух зайцев и тогда получаются примерно вотакие истории...
Когда второго мая муж после обеда предложил поехать на природу, чтобы отдохнуть от агрофитнеса), я отчётливо понимала, что мариновать шашлык уже некогда, а отдыхать насухую с пустым желудком как-то не хотелось. Тогда было решено купить колбаски для жарки. Но на просторах опустошенных отдыхающими витринах я нашла только замороженное мясо, фарш и Купаты "Экстра" от ООО "ТК"Мираторг". Их я и купила.
Купаты Экстра, Мираторг
Купаты - это особый вид прессервированных сырых колбасок, нуждающихся в кулинарной обработке.
Где купить: продукция "Мираторг" продаётся повсеместно, я же купила эти купаты в сети "Гулливер".
Цена: приобрела по акционной цене - 119,99.
Масса нетто: 400г. В упаковке 4 штуки.
Купаты упакованы в пластиковую подложку-ванночку и затянуты в плёнку, на которой нанесена вся информация о составе, сроке годности,производителе и КБЖУ.
Кстати, о составе. Состав совершенно натуральный, что несомненно радует:
Единственное, что расстраивает в составе - это то, что не указано натуральная оболочка у купат или нет.
Кстати, о натуральности состава можно также судить и исходя из небольшого срока годности, который составляет всего 15 суток.
О способе приготовления классических купат известно, что их
Готовят на углях или гриле, как и другие сырые колбасы. Оболочку из кишок протекать не рекомендуется, так как это ведёт к потере сока и жира.
На купатах ООО "Мираторг" достаточно крупными буквами написано, что они предназначены ДЛЯ ЖАРКИ НА СКОВОРОДЕ, но в магазине я не обратила внимание на эту надпись. Поэтому всё же решили жарить на костре, именно на костре, а не на углях.
Купаты Экстра, Мираторг
Купаты хорошо разместились на небольшой решетке. И пока муж рыбачил, а сын был занят кукурузными палочками, я жарила на огне ароматные сарделищи)
Купаты Экстра от ООО "Мираторг"
Оболочки, которые итак были не прозрачными, сразу обуглились и на протяжении всего процесса обжаривания невозможно было следить за внутренними процессами в купатах. Но примерно минут через 10 на кончиках купат стал выделяться сок и раздаваться будоражащий аромат чеснока. Через 30 минут у меня уже прилично нагулялся аппетит, да и начинало темнеть, поэтому я потушила огонь и на скорую руку "накрыла на стол".
Купаты Экстра, Мираторг
Купаты Экстра от Мираторга по вкусу напоминают сардельки, но благодаря входящим в состав чесноку и смеси душистого и чёрного перца, это очень ароматные сардельки, возбуждающие аппетит. Съедены они были моментально не смотря на то, что оказались все-таки слегка недожаренными. Кстати, лук в купатах совсем не чувствуется. Мясо в купатах очень нежное, сочное и пряное, но не острое, без прожилок и сала. (жаль, что вечернее фото не может передать всю красоту купат на срезе)
Купаты Экстра, ООО Мираторг
Купаты Экстра ООО "ТК "Мираторг" пришлись ко столу на нашем скромном и быстром пикнике. Благодаря натуральному составу, в который входит чеснок и смесь перцев, купаты получились очень вкусными и ароматными. Свинина же в них выше всяких похвал - нежная и сочная. Я однозначно рекомендую эти купаты, ну а в следующий раз пожарю их на сковороде до ароматной корочки. Единственное, я снизила оценку на одну звезду за то, что производитель не указал натуральная ли оболочка, А также хотелось бы, чтобы на упаковке было указано хотя бы примерное время приготовления.
Спасибо всем за внимание к моему репортажу с природы) Желаю вам удачно совмещать работу и отдых! Ну и побольше вкусных и полезных продуктов на вашем столе. А что вкусного готовите вы, когда устраивает пикник на свежем воздухе?
