В последнее время я стала покупать продукцию производителя Черкизово.
Мне очень нравятся котлеты из свинины, а сегодня я хочу поделиться мнением о колбасках по-домашнему с чесноком.
Мы очень любим различные колбаски, купаты из мяса на ужин вместо сосисок. Поэтому когда я увидела в магазине колбаски Черкизово, я без всяких сомнений положила упаковку в корзину, потому что знала, что они должны быть вкусными.
Колбаски сделаны из мяса с собственных ферм
Колбаски можно готовить на гриле
Срок годности - 2 недели в закрытом состоянии.
Колбаски Черкизово - это полуфабрикат из мяса рубленый формированный категории Б, охлажденный продукт
У колбасок довольно неплохой состав, уже радует, что на первом месте в составе стоит свинина, далее вода и соль.
Понятное дело, что не обошлось без специй и прочих добавок.
Масса продукта - 450г - это 9 колбасок.
Колбаски тонкие, от них идет мясной аромат. Не смогла пройти мимо оболочки. Такую оболочку, честно, я еще не встречала. Она была похожа на белую бумагу, которая промокла и стала прозрачной. Я еще долго думала, нужно ли ее убирать сразу или это съедобная оболочка.
колбаски хоть и тонкие, но они довольно длинные.
В сковороду тем не менее смогла уместить всю упаковку.
когда колбаски стали нагреваться, они начали принимать изогнутую форму.
К слову, оболочка, которая показалась мне бумагой, быстро превратилась в прожаренную аппетитную корочку, которую уже не было смысла снимать.
Обжаривала я колбаски со всех сторон сначала с открытой крышкой для придания обжаренной корочки, потом с закрытой на медленном огне до полной готовности. Колбаски, по мере приготовления, немного уменьшились в размере (но это было очевидно).
Мне колбаски очень понравились. Конечно, представляю какой вкус был бы, если бы мы готовили их на мангале. Со сковородой конечно не сравнится, но в качестве сытного и вкусного ужина с любимым гарниром - отличный вариант.
Дети, кстати, не оценили колбаски, им показались они слишком тяжелые, хотя куриные купаты уплетают за обе щеки, свиной шашлык тоже любят. Здесь же прям отказались есть. Возможно получилось слишком жирно. Хотя я жарила их без добавления масла.
все равно я ставлю 5 звезд. Мне и мужу колбаски понравились. Они охлажденные, что тоже очень важно для меня - не нужно ждать, пока разморозиться и тд. Цена тоже не дорогая (честно, не помню цену, но помню, что не дорого). 9 штук в упаковке, хватает за глаза на нашу семью.
