Доброго времени суток милые читатели 🤍
Изначально я шла в магазин за популярным и нашумевшим десертом под названием «МОТИ»
К сожалению в наш отдаленный регион (Камчатский край) все новинки приходят гораздо позднее, а что-то вообще не доходит.
Например «Моти» всё никак не дойдет 😡
В итоге я решила уходить не с пустыми руками, а заменить «Моти» на другой популярный десерт.
Сейчас расскажу чем в итоге это закончилось.
Общая информация:
Наименование – Десерт паровой бисквит «ПЫШКЕЙК»
Вкус / Серия - Шоколад и сливочное ваниль.
Вес упаковки – 100 гр.
Производитель – ООО "Абсолют-Конди"
Сделано в России.
Срок годности десерта – 90 дней.
Место покупки – магазин «Fix - Price» в городе Петропавловск-Камчатский.
Цена на момент покупки - 109 рублей.
Чек прилагаю.
Это цена только для нашего отдаленного края, в Центральной России этот десерт стоит всего 62 рубля.
Описание от производителя ⬇️
Пышкейк – это нежный паровой бисквит с шоколадными - ванильными начинками. Оригинальное угощение к чаю и кофе! В упаковке 2 изделия с разными вкусами. Японская рецептура. Масса нетто: 100 г.
Я в магазине сразу же обратила внимание на упаковку в Японском стиле.
ПЫШКЕЙКИ явно выделяются среди остальных ФиксПрайсовских вкусняшек.
Раз уж так их точно надо попробовать.
Схватила упаковку и отправилась на кассу.
С обратной стороны упаковки я обнаружила состав, контактные данные производителя и описание продукта.
Меня больше всего интересует состав, поэтому дублирую его тут.
1
Со вкусом Шоколад: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, меланж яичный (яйцо куриное), сахар, смесь для маффинов и кексов: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, какао-порошок, крахмал кукурузный, разрыхлители (Е4501, Е500), масло растительное, соль поваренная, загуститель (Е415), консервант (Е282), ароматизатор пищевой Ванильный), масло подсолнечное рафинированное.
Начинка «Шоколад» (сироп глюкозный, вода питьевая, сахар, шоколад (какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль), загустители (14-2, 2415), какао-порошок, регуляторы кислотности (2334, Е575), соль, консервант-сорбат калия, краситель (Е171)), соль поваренная, заквска из пророщенного зерна ржи, мука из зародышей пшеницы, отруби пшеничные очищенные, хмель), антиокислитель Е330 лимонная кислота, консервант Е200, сорбиновая кислота.
Содержит подсластитель.
При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие.
2
Состав Пышкейк со вкусом Сливочная ванили»
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, меланж яичный (яйцо куриное), сахар, смесь для маффинов и кексов (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, крахмал пшеничный. декстроза, разрыхлители (пирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия), соль, загуститель (гуаровая камедь), комплексная добавка глюкоза, стабилизаторы - Е272b, Е472а, молочный белок), консервант Е200 (сорбиновая кислота), ароматизатор, краситель (бета-карротин), масло подсолнечное рафинированное.
Начинка «Сливочная ваниль» (вода питьевая, сахар, сыр творожный (сливки нормализованные, молоко обезжиренное, соль, загустители: каррагинан, камедь гуаровая: агент желирующии-хлорид калия, антиокислитель-концентрат смеси токоферолов, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур), загустители Е1442, Е466), жир растительный пальмовый, красители (каротины, Е171), ароматизатор, консервант собрат калия, регуляторы кислотности кислотности-кислота лимонная, антиокислитель Е223), соль поваренная, закваска (мука из пророщенного зерна ржи, пшеничные очищенные, хмель), антиокислитель Е330 лимонная кислота, консервант Е200, собиновая кислота.
Состав неприятно удивил 🙈
Это же надо было маленькие кексики напичкать таким количеством ингредиентов.
Чего тут только нет, от пальмового масла до закваски из пророщенных зерен ржи 😂
Уж молчу про огромное количество ароматизаторов, стабилизаторов…
С особой осторожностью рекомендую употреблять такой десерт людям с проблемами ЖКТ.
Эти пышкейки мгновенно вызвали у меня вздутие живота. Сейчас глядя на состав я не удивляюсь почему это произошло…
КБЖУ на 100 гр
- Калорийность - 275
- Белки - 6
- Жиры - 7
- Углеводы - 47
Калорийность не столь высокая, зато конское количество углеводов.
Десерт явно не для худеющих, как бы эти кексики не отложились в талии…
Удали ему упаковку, оценим внешний вид пышкейков.
Специально сделала побольше фотографий ⬇️
Я не знаю как Вам…
Я не знаю как Японцам …
Но меня не впечатляет, не аппетитно как-то…
Домашние кексики куда симпатичнее смотрятся 😁
Ладно ещё шоколадный кекс, он ещё более менее, но ванильный выглядит как полу - сырой, до конца не пропекшийся бисквит.
Я прекрасно понимаю, что это паровой бисквит, что он и должен быть таким …но не могу я к нему привыкнуть и всё тут!
Разрез пышкейков показал мне, что они пропеклись.
Бисквит мягкий, рыхлый, рассыпчатый.
Почему-то сразу вспомнились самые дешёвые кексы на чаепитие в универе….
Я ждала чего-то особенного, Японскую фишечку во вкусе, а её нет…есть только вкус дешевого бисквита.
Бисквит хоть и мягкий, но он мне не понравился!
Специфичный вкус, как искусственный …я не люблю вкус мякиша в который намешаны различные улучшители муки + добавки которые увеличивают срок годности продукта и.т.п
А ещё не понравилось то, что бисквит липнет к зубам.
Не моё это, в следующий раз сама испеку кексы по домашнему рецепту.
Пара слов про крем.
Он ещё хуже чем бисквит …не понравился ни шоколадный, ни ванильный вариант.
Вкуса какао я не почувствовала от слова совсем, только сплошная химия …бррр и ужасное послевкусие.
Ванильная начинка напомнила мне дешевые крема на основе трансжиров.
Приторно, химозно, тяжело для ЖКТ….
Как итог мне не понравились пышкейки ❌
Я даже представить не могла, что мне будет настолько невкусно …их невозможно есть …я попробовала и выкинула!
Ни за, что больше не куплю.
Не рекомендую!
Моя оценка только одна звезда.
Всем огромное спасибо за внимание 🌷
