В этом отзыве я расскажу еще об одной вкуснятине, которая лежала в подарочном наборе "Ассорти малый" с мини-плитками. До этого я писала о батончиках ( светлый батончик Bob и арахисовый батончик Bob). Сейчас расскажу о шоколаде в формате плитки, а точнее мини-плитки.
Ассортимент шоколада на сайте Bob большой. Я лишь напишу какие есть варианты шоколада без сахара.
Без сахара - это значит, что не используется даже ни тростниковый сахар, ни кокосовый.
Линейка шоколада без сахара создана специально для тех, кто выбрал для себя низкоуглеводное, кето, палео, lchf или веган питание, но аромат настоящего шоколада снится им по ночам.
В составе в качестве основного подсластителя используется эритрит и стевия и не может быть скрытого сахара. Так что плитка шоколада порадует не только своим ярким вкусом, но еще и станет источником здоровья!
У меня в наборе лежал шоколад со вкусом "Смородина". Небольшой плотный пакетик, фольгированный внутри. На верхнем бумажном слое указана вся основная информация о продукте. Дизайн безумно приятный и милый. Нежный сиреневый цвет, узоры из листов и ягод смородины.
Как видно, в основе этого шоколада находится кокосовая мякоть. Это отражается на вкусе. Я вообще любитель всего кокосового, а уж шоколад или какой-нибудь другой десертик, приготовленный на кокосовом молоке или мякоти - моя любовь. Вкус очень нежный, кокос не ярко выраженный. Он приглушенный, не резкий, но в то же время хорошо ощущается и разница между обычным шоколадом и этим хорошо заметна.
Вместо сахара в шоколад добавлены сахарозаменители нового поколения. То есть шоколад получается не только вкусным, но и полезным.
масло какао, кокосовая мука, эритрит,черная смородина сублимационной сушки , сухое кокосовое «молоко» (мякоть кокоса, мальтодекстрин), полидекстроза (пищевые волокна). Содержит менее 0,1%: лецитин подсолнечный, соль розовая гималайская, натуральный ароматизатор (ваниль), экстракт стевии, Содержание какао продуктов в шоколадной массе - не менее 36%
Для удобства открывания с двух сторон есть насечки. Открываем - сразу чувствуется нежный и приятный аромат. Я опять же чувствую кокос.
Шоколадка достаточно тонкая и хрупкая. У меня сломалась еще в упаковке (на две части). Цвет у шоколада фиолетовый (за счет добавления сублимированной смородины). Также смородина придает легкий кисловатый привкус. Получается достаточно интересное сочетание с кокосом.
Шоколад тает во рту, он очень нежный.
Необычно, сытно, вкусно. Такой шоколад приятно подарить и получить в подарок. Даже эта маленькая упаковочка выглядит как подарочная.
>>> Кстати, ссылка на шоколадку Bob <<<
Знаю, что кокос не всем нравятся, но если Вы такой же любитель как я, то поробуйте обязательно!
