Доброго всем времени суток!
Случайно увидел и купил попробовать в супермаркете "Пятёрочка" кондитерское изделие "Шоколад горький с начинкой с пюре из чёрной смородины" торговой марки "Коммунарка" производства Республики Беларусь по акционной цене 139 рублей 99 копеек за плитку массой 200 грамм. Ранее я пробовал такой же шоколад, но с начинкой из клюквы.
Шоколад упакован в красиво оформленную картонную коробочку в стиках, каждый массой по 25 грамм (всего 8 штук), которые дополнительно завернуты в парафинированную (с одной стороны) и металлизированную (с другой стороны) бумагу, для лучшей сохранности.
На тыльной стороне упаковки размещена полная информация о продукте и его изготовителе. Шрифт мелковатый, но чёткий и читаемый.
Состав шоколада неидеальный, но без лишних химических добавок и без заменителей какао масла.
Изготовитель: СОАО "Коммунарка", Республика Беларусь, г.Минск
Состав: Шоколад горький десертный (какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгаторы (лецитин соевый, Е 476), ароматизатор натуральный "Ваниль"), начинка фруктовая (сахар, патока, пюре яблочное, жир кондитерский, агент влагоудерживающий сорбитовый сироп, регулятор кислотности (кислота лимонная, цитрат натрия), агент желирующий пектин, пюре черносмородиновое, какао тёртое, ароматизатор "Черная смородина", краситель кармин, эмульгатор лецитин соевый).
Калорийность: 467 ккал/100 грамм
Содержание какао-продуктов в шоколадной массе: не менее 56 %
Масса: 200 грамм
Срок годности: 18 месяцев
Вскрываем упаковку в указанном месте, где есть перфорация.
Потом вынимаем из коробочки нужное нам количество стиков шоколада.
Шоколад горький изготовлен из какао тёртого, какао масла с добавлением сахара, эмульгаторов и (как я указал выше) в виде прямоугольных батончиков (стиков) с фруктовой начинкой внутри, которые дополнительно разделены насечками на четыре маленьких порционных кусочка (их легко отламывать), для удобства при еде.
Запах у продукта ненасыщенный, приятный, шоколадный и фруктовой начинки.
Вкус нежный, аппетитный, шоколадный с лёгкой горчинкой, в меру сладкий, не приторный, с лёгкой кислинкой и привкусом чёрной смородины. Шоколад тает в руках и при еде во рту. После еды остаётся приятное шоколадно-сладковатое послевкусие с нотками чёрной смородины, лёгкой горчинкой и кислинкой. В общем очень вкусно, но на любителя горького шоколада!
Кондитерское изделие можно использовать в качестве десерта, быстрого перекуса (очень калорийно), а также преподнести как презент коллегам, знакомым или в качестве гостинца, а также как дополнение к подарку (красивая упаковка)!
Мне шоколад очень понравился по своим вкусовым качествам (люблю горький вид шоколада) и доступной ценой, не смотря на неидеальный состав!
Приятного всем аппетита!